特福果汁机「可煮鱼汤」 自动清洁刀片不用洗

特福真空高速火氧机,强调可直接煮鱼汤。(图/品牌提供,以下同)

记者蔡惠如综合报导

现代科技日新月异高端果汁产品功能越来越多,但「能煮汤」这件事确实新奇,法国家电品牌特福在台上市一款能冷热使用的「真空高速火氧机」,不但能打果汁与果泥,或者是坚果饮,甚至连热浓汤都能直接煮,只要放鱼肉进去,黄豆鱼汤就能热腾上桌

▲鱼直接打成鱼汤,有点威。

高端调理家电近年主打多功能,特福真空高速火氧机特色则是「冷热皆宜」,里面有直接加热的设备,只要将食材依据比例放进去,可将食材由生食炖煮至熟食后,再直接搅打成浓汤,所有食材都变成细滑的口感一并吃下肚,号称最快25分钟就能煮好,且连鸡骨头都能打碎,在制作时也省去顾火的困扰。

一键按下开始调理,不用顾火。

为提供煮热汤的功能,该产品也强调材质使用的是玻璃杯款,拥有高强度且耐热的效果,且有自家研发的防溢安全锁,与自动控火技术,避免滚烫的水溢出与温度过高,提供12种调理模式,冷热模式各有6种,分别以蓝、红色背光区分,加上中文操作介面,让消费者能轻松上手。

冷饮模式下,会抽出内部空气再打成果汁。

另外还拥有「自动清洗功能」,按下按键就能加强自动清洁刀片底部余渣,避免食材果渣残留于刀片缝隙中,也可不需顾虑清洁时的安全问题

而在冷饮状态下,还有提供真空锁鲜功能,会先抽出杯子内的空气,强调能延缓食材氧化,可以增加口感。一年四季都可用、还可煮出热汤的果汁机功能多,自然也要价不菲,售价为24,800元,目前已在台湾上市。

▲产品将附赠50道专属食谱,让使用者参考。