挽回业绩 味全重塑形象

去年10月受到灭顶拖累，味全（1201）品牌形象大伤，导致主力商品林凤营业绩一落千丈，为挽回消费者信心，近来不仅强打林凤营鲜乳电视广告，味全也预计在下周一（8月3日）首次针对食安举行记者会，提出安心、透明、公开三大行动，期能重塑品牌形象。

味全在新任董事长李凤翱、执行长苏守斌力图振作下，组织重新改造，同时成立数位行销部门及食安中心。苏守斌说，网路沟通与行销是企业相当重视的领域，过去味全在这块领域上的努力不够，今年特地独立设置数位行销部门，编制5名专业人力，他们将会在网路上宣导味全在食安的努力，与网民直接沟通商品的特性及知识性的宣广。

他表示，味全部分产品的原物料均可以溯源，消费者上网或透过手机扫瞄产 QR-Code，公开透明的资讯，可望让消费者食的更安心。经营网路宣导是公司必要的项目之一，也是首要课题之一。而他也痛心，自己培养出来的林凤营、每日C被打趴，实在相当的难过，他说，林凤营、优酪乳、大醇豆都已优化，像是大醇豆，只要加热后，就能喝到传统豆香的味道。

味全表示，除了提出食安三大行动之外，也将以林凤营鲜乳作为透明公开的第一个实践者，推出全新上线的「产销透明系统」，落实从牧场到卖场的资讯透明化，让民众一目了然。

味全在发生食安事件之后，回归自然、简单的制作，删切相当多品项，目前已经从1100多个删切至632个品项，供应商也砍了100多个；苏守斌表示，虽然林凤营销售已经有回复许多，甚至有点小缺奶，但是仍有许多需要调整，希望能尽快找回消费者的信心。台湾今年要赚钱不太容易，但是下半年希望台湾营收表现可以由负转正。