网传「喝香菜水」可助肾脏排毒、减少洗肾次数 食药署急辟谣！
▲网传「喝香菜水」可助肾脏排毒、减少洗肾次数，食药署急辟谣！（图／示意图／记者李佳蓉摄）
慢性肾脏病108年花健保533.16亿元，再度蝉联烧钱国病冠军，坊间也出现各类预防肾病发生的急救偏方。近日网路流传，「喝香菜水」可帮助肾脏排毒，甚至能减少洗肾次数，让许多败肾族好心动，对此，食药署紧急出面回应。
食药署表示，近年来国人健康意识的提升，有关食品问题的传言也越来越多，但多数是夸大或未经证实的内容，关于坊间流传「听说喝香菜水可减少洗肾次数」的讯息，内容没有相关科学论述依据，民众应该抱持小心谨慎的态度，不要随便轻易相信。
食药署解释，香菜中含有大量钾离子，肾脏病友需适度食用，若钾离子长期累积于体内，恐因高血钾导致心律不整、呼吸衰竭等，造成身体更多负担。
食药署提醒，民众应该保持均衡饮食，养成健康的生活习惯，适当运动并维持理想体重，建立正确的营养摄取观念，才能维持身体健康。如为慢性病患者身体不适时，应立即就医并遵医嘱治疗，勿听信偏方而延误就医时机。