文创+美食打造「最美的一餐」 蒋友柏回奉化创业2年
▲ 蒋友柏回到曾祖父蒋中正奉化老家，打造文创园区 。（图／奉化市台办提供）
蒋友柏近年来将事业重心往大陆发展，2016年在曾祖父奉化老家成立了台湾橙果设计公司大陆运营总部，帮助地方打造文创生态园区，奉化市府也相当倚重他文创方面的长才，以压轴旅游大戏「最美的一餐」，点名由蒋友柏亲自操刀设计，吃饭的地点选在武岭中学，是曾祖父蒋中正亲自创办的学校，以文创结合美食，餐桌上还出现小学课本中，蒋中正站在河边看到那条会逆流而上的3D版的小鱼。
▲蒋友柏操刀设计替奉化打造压轴旅游大戏「最美的一餐」， 餐桌上出现小学课本中那条逆流而上的3D小鱼。（图／翻摄24季私享家公众号）
「最美的一餐」选在武岭中学，是蒋中正母亲遗训创办并命名的学校，而大礼堂曾是蒋氏家人寿庆、演戏、礼拜的重要活动场所。在吃饭的餐桌上，整个晚餐的的呈现与内容设计，都由蒋友柏操刀完成。他把自己在奉化的体验，用三组概念设计呈现出来。「随溪而设，奉美自荐。逆境遨游，汐竹曦起。三人行师，水到渠成。」
其中溪口办豆取这道菜谐音，把台语中的办桌（请客的意思）融入到菜名的设计（溪口办豆）中。盛豆的容器使用的纸来也是自奉化棠村。
▲文创+美食， 蒋友柏赴奉化亲自操刀设计旅游压轴大戏「最美的一餐」。（图／奉化市台办提供）
「最美的一餐」中的大部分菜品，运用了奉化当地的食材，比如第一道主菜「紫芋五花」，选用的是奉化本地特产芋头。而上菜顺序也依照戏曲分幕的方式进行：
导言：雪窦素锦、初冬海境、溪口办豆(办豆在台语表示大请客。取其谐音)、冬至山节。
第二幕：奉蚬早笋 (结合溪口早笋与奉蚬沙拉)、丑牛对面。(臭豆腐牛肉干面)、民镇时翠、武岭金条。
第三幕：奉饭娆雾、紫金千层(芋泥千层饼，表面上桂花酿糖浆)。
结尾：桂人圆满。
▲蒋友柏奉化老家打造文创园区 。（图／奉化市台办提供）
「最美一餐」活动聚合了奉化的历史与人文，也聚集了台湾橙果设计创办人蒋友柏，外婆家餐饮管理有限公司创办人吴国平，台湾天空的院子创办人何培钧等数十位名流的文创巧思，齐聚溪口体验，轰动地方。
其实蒋友柏早在2年前与奉化市府签订了《常橙品牌策划咨询有限公司中国大陆地区总部项目协议》，宣告台湾橙果设计公司大陆营运总部正式落地奉化，当时蒋友柏对外表示，选在奉化除了家庭背景因素外也看到奉化发展的无限机遇。
他与团队将引进海峡两岸知名文化、影视、创意等公司，通过创新驱动两岸产业错位融合发展，依托浙江省政策环境、应用市场等优势，吸引台湾青年投身内地文化产业创新创业，将奉化打造成为两岸经济文化融合发展的重点区域。至于两岸城曦文创生态园的取名及设计也是出自蒋友柏之手。然而个性向来低调的蒋友柏，这些年赴陆发展少在台湾媒体前曝光，这回却因为私人生活再度受到了高度关注。
▼蒋友柏回奉化老家打造文创园区 。（图／奉化市台办提供）