吴宝春被拒门外 名厨阿基师想念EMBA也遥不可及
在国际享有知名度的面包师傅吴宝春，想在台湾读EMBA竟然被拒绝。吴宝春只有国中毕业和烘焙业最高的乙级证照，受限于教育部EMBA申请规定，必须要有甲级证照才行，吴宝春现在深受新加坡大学青睐，专程派人来台湾跟他面谈，审查结果最快3月底就会出来，政府制度如果继续这么僵化，恐怕不只一个吴宝春，像是餐饮界的名厨阿基师，具有乙级证照但学历不足，想要念EMBA也是遥不可及的梦想。
从旁指导学员揉面过程，不断在世界面包大赛上夺冠，吴宝春这身做面包的本领，好多人抢着学，吴宝春指出，「所以研发面包的时候，我也要把它取为宝春1号、宝春2号。」
不只秀做面包技术，还有大学邀他演讲分享奋斗故事，师傅等级的吴宝春却在申请EMBA的过程处处碰壁，让他只好出走，申请新加坡大学的EMBA目前已经通过，第一阶段口试跟审核结果最快3月底就会出来，再来就是去新加坡进行第二阶段面试。吴宝春表示，「最主要是自己小时候没有好好读书，那我是觉得说，自己在这个部分怎么样再去加强。」
一边申请新加坡EMBA，吴宝春也想先念空中大学补足大学学历，毕竟在台湾申请不了EMBA，关键就在他只有国中毕业，手上握有的证照，虽然已经达到烘焙产业最高等级的乙级；不过，申请EMBA得有大学毕业或者甲级证照，这两项吴宝春通通没达到，就连餐饮界知名的主厨阿基师(见右图)，同样学历不足，尽管具有乙级证照，就算大学想招揽这样的人才来就读，也于法无据。
凭吴宝春的技术，要当老师教书都不是问题，但想当个EMBA的学生却吃到闭门羹，世新大学观光系副教授陈建中表示，「烘焙这方面的话，算是全国几乎没有人可以跟他(吴宝春)匹敌了。」
其实台湾的烘焙证照主要分3类，面包、西点跟饼干，最基本的丙级证照是选其中一种考实际制作；乙级则是在考试时，3种选2种做。拥有丙级证照相当于高中学历，拿到乙级甚至可以到技职学校担任专科老师，烘焙产业独缺甲级考试，最主要还是在于劳委会当初设计，认为乙级证照已经具备高水准技术，才没继续往上设。
目前有甲级证照产业只有营造业、劳工安全、汽车修护等行业，只是制度面明明没有设计甲级证照，教育部订的EMBA报考资格却要求这一项，相关主管机关再不解决，台湾的人才要怎么留得住？(新闻来源：东森新闻台)