午餐食客/木栅30年德记刀削牛肉面 嚼感十足好劲道
在木栅小有名气的《德记刀削牛肉面》,经营30个年头,是许多当地人从小吃到大的道地山西面食。
「三鲜猫耳朵」是道非常费工的面食,乍看以为是一盘花生米,其实是每一个猫耳朵都捏得像花生米一样小颗,舀起一匙可以同时吃到丰富配料,嚼劲十足!招牌「红烧牛肉面」,刀削面条现点现削,口感滑Q;汤头以牛大骨及各种中药香料熬煮,喝起来香醇顺口;牛腱肉卤得软硬适中、咬起来丝毫不费劲!天气越来越热,还可以点盘「萝卜泡菜」,酸中带甜的滋味非常开胃喔!
●哪里吃:台北市文山区忠顺街一段50号●立即约:(02)2936-3305●几点开:11:00~14:00 / 17:00~20:30
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