午餐食客/保留眷村好味道!金华街牛肉面老店新开
历经拆迁风波,廖家牛肉面如今老店新开,新店面显得更加整洁明亮,但不变的是传统眷村老味道。
招牌清炖牛肉面,以牛油和大骨熬煮四个小时以上,再加上自家研发的祖传酱料,走进店里就可以闻到牛肉汤浓郁的香味。偏硬的家常面条,比阳春面厚一些的口感,久煮不烂越嚼越香。小菜可以点一盘吸饱卤汁的招牌豆干,非常够味。爱水的妹妹们可以加点牛筋冻,丰富的胶原蛋白,吃完皮肤会ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的喔!
【廖家牛肉面】捷运中和新芦线、信义线/东门站;捷运中和新芦线、新店线/古亭站●哪里吃:台北市大安区金华街98号●立即约:(02)2351-7065●几点开:11:30~15:30、16:30~19:30(周一公休)