无缝接轨！中华科技大学与业界共同培育餐饮人才

地方中心／新竹讯中华科技大学餐饮管理系通过教育部补助『产业学院契合式人才培育专班─健康餐饮经营管理学分学程』，与业界共同培育人才，学业与就业无缝接轨，毕业后迅速进入职场！另外，本系于6/14日与中华文化休闲观光协会、国际光明社会促进会中华民国总会联合举办『民生建设与台北文化观光研讨会』在台北国父纪念馆中山讲堂，本系高主任在会中针对台北文化观光提出五项建言，并率领30位同学全力支援此研讨会，获丰硕成果，会中国民党市长候选人连胜文先生的代表，陈炯松资政及欧晋德总顾问团团长，分别在十点及十一点来到现场，与出席之各界人士作热烈的互动。本系于102学年度第2学期成果丰硕，实作课程成果发表与多次厨艺竞赛、校庆系友会回娘家及协助绿竹笋节活动：▲5/2由周隆贤师傅带领学生参加第六届德麦杯台湾蔬果面包大赛，荣获银牌奖。（图／中华科技大学提供）▲5/14举行期末实作课程成果展。（图／中华科技大学提供）▲5/16举行「中华一番厨艺竞赛」，此次竞赛从厨艺、摆盘，甚至到卫生管理，让学生发挥创意以「咖啡豆与波罗蜜入菜」，成果丰硕。邀请本系高鹏翔主任、林昱文助理教授及厨艺师傅担任评审。（图／中华科技大学提供）▲5/17校庆活动-璀灿十年扬帆启航，举办餐饮系欢庆十周年精彩回顾、学长姐回娘家经验传承以及送旧。（图／中华科技大学提供）▲6/6健康学院特色料理竞赛。（图／中华科技大学提供）▲6/14协办民生建设与台北文化观光研讨会。（图／中华科技大学提供）▲6/22由陈志升师傅、周隆贤老师带领学生参加南港绿竹笋节。（图／中华科技大学提供）