限时9天大放送!「威利与查理」芒果季甜点买2送1

炎炎夏日,就是要吃芒果才对味!(图/Willie&Charlie威利与查理手作烘焙坊提供;以下同)

胡至欣/台中报导

炎炎夏日,就是要吃芒果才对味!位于台中北屯区的人气烘焙坊「Willie&Charlie威利与查理手作烘焙坊」趁着芒果正夯,推出4款用料实在、果肉满满的季节限定甜点,还大方祭出买2送1的优惠,让芒果控们能一次吃个过瘾

4款芒果季甜点,各有特色,其中又以主打商品「芒果罐罐」,询问度最高!一罐里头吃得到奶酪戚风蛋糕爱文芒果和低糖牛奶香缇,层层叠叠的口感滑顺又清爽,深受大小朋友喜爱。

至于喜欢乳香的朋友,千万别错过「芒果生乳卷」!生乳馅就像云朵般滑顺轻盈,包在里面的爱文芒果是彩蛋,虽说是彩蛋,但每一口都能咬得到,三两好友一起分享也不腻。

柠檬芒果蛋糕」则是老板娘私心最爱!若说芒果生乳卷代表少女,那柠檬芒果蛋糕就是轻熟女,柠檬奶油馅的酸再配上爱文芒果的甜,双重滋味魅力独特,而戚风蛋糕的柔软搭配鲜奶油湿润,更增添了口感丰富度。

「芒果大福」不同于一般大福使用豆沙制作,威利与查理手作烘焙坊改良使用两层戚风蛋糕夹着轻盈生乳馅,中间放上必须分三口吃的爱文芒果,果肉份量普通大福多了1.5倍,一口咬下去满满香甜令人惊艳。

老板娘表示,在尝试做了几款芒果商品后,发现还是「爱文芒果」的香味酸味最足、肉质最Q、甜度也最适中,即使成本较高,她仍坚持「把最好、给最爱」,绝不使用其他品种充数

另外,她也依产地产季找上当地果农配合, 4、5月是屏东枋山在欉红的爱文芒果,6、7月则使用台南玉井的爱文芒果,一方面支持在地小农,一方面在品质上也多了一层把关。

「Willie&Charlie威利与查理手作烘焙坊」将于5/23至5/31推出限时9天的优惠活动!凡订购芒果季商品,买2款就送1个大福(活动优惠依店公告为主),不过每款甜点都是手工现做,芒果控们想尝点甜头,可得提早预订。