研究：低碳饮食可减肥 但恐怕会少活4年

低碳饮食是近年来大行其道，是热门的减重法宝，还能降低某些特定疾病的风险，但一份美国研究显示，它可能让你的寿命缩短4年！

这篇刊登在《刺络针公共卫生》医学期刊的报告，追踪1万5千多名美国人达25年，这些志愿者在问卷中，填写他们每日摄取的饮食和数量，科学家再换算他们摄取的碳水化合物、脂肪和蛋白质到底有多少热量。

25年后，研究人员发现，热量来源50%至55%为碳水化合物的温和碳族群，和高碳(热量来源65%以上为碳水化合物)及超低碳(30%或以下)的两个极端相较，死亡率比较低。

其中温和碳可比超低碳多活4年，比低碳(30%-40%)多活2.3年，比高碳长寿1.1年。研究人员并发现，50岁以后起算，温和碳族群预期可再活33年。