怡客咖啡以客为本再升级 自然简约风格令人好放松
▲怡客二代店的环境内多了一分自然与翠绿。（图／记者周宸亘摄，以下同）
怡客咖啡的店名，其实是取自于日语的「锚」（IKARI），因此如何让顾客能够拥有一个自在、惬意的休憩港湾，便成为怡客咖啡最大的心愿与宗旨。
在成立21年之余，怡客咖啡将多间经典店面脱胎换骨，成为新一代的「二代店」。这些二代店不仅拥有全新设计的环境，同时也更强调个人化的空间以及自然的氛围，让每个顾客都可以像是回到港湾的小船，悠然自得地享受怡客所带来的新乐趣。
▲借由走道间距与投射灯的光束，为每位顾客营造出自在的休憩空间。
不仅持续为民众推出新款的可口餐点与饮品，怡客咖啡也深知，咖啡店内最重要的关键就是「人」。因此在二代店的环境中，便重新思考咖啡店与人之间紧密的关系，以使用者需求为出发导向，并且以简约、实用又不失乐趣的元素为设计理念，创造出不同以往的咖啡店风格。
走进怡客信义店，很快就能感受到二代店那股充满自然、活力的感觉。在使用大量自然建材的环境中，陈设了多层次的灯饰，创造出明亮柔和的光线空间。除了让人感觉像回到家中客厅般的舒适，还能够借由投射灯的光线，区隔出隐性的个人空间。不论是家庭聚餐、朋友相聚或是个人独处，都可以在怡客找到最适合的空间。
▲利用木条建设出的小屋，让室内环境呈现「屋中屋」的层次概念。
透过光线的运用创造自然的环境外，怡客信义店也打破「空间」的界线，大胆地运用俐落线条，在室内搭设一间简约风的木造小屋，小屋周围的墙壁则是栽植了大片的绿意；就算旅客在店内用餐，仿佛也像身处一座森林小屋之中，为自己寻求一个放松的都市小天地。
在这片小天地之间，怡客选用更加适合顾客高度的桌椅组合，并且增加餐桌之间的间距，让每位顾客能舒适地细细品味咖啡与个人的时光。墙壁上的漆绘文字，其实也是利用咖啡渣所制作的小巧思，让人在视觉、味觉与嗅觉上，都能倘佯在咖啡的香氛之中。
▲墙壁上的文字，其实是利用咖啡渣制作的小巧思。
为了满足年轻族群的使用习惯，在店内的显眼处，也针对3C用户提供了USB充电插座，让民众不仅可以用一杯咖啡的时光为自己的心灵充电，也可以为手机补充满满能量。
目前已经转型完成的怡客二代店包括了逸仙、信义店，芦洲与重庆家乐福内也可看见符合二代店理念的新门市。未来，怡客咖啡还会在大安运动中心开馆，并且持续进步，让咖啡香可以飘入每个人的心中，也让更多人可以感受到耳目一新的怡客文化。
怡客门市资讯: http://www.ikari.com.tw/store.php