一条毛巾擦马桶＋杯具成「潜规则」　前员工：主管检查也这样擦

大陆中心／综合报导

微博网友14日发布一段影片，曝光14间五星级酒店清洁人员，用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面，虽然已有部分业者出面道歉，但有饭店全员工透露，其实这些都是业界「潜规则」，就连主管检查，也是「一条抹布擦到底」。

▲大陆五星级饭店集体被爆清洁不当。（图／翻摄自花总丢了金箍棒微博）

微博帐号「花总丢了金箍棒」的网友14日晚上发布一则影片，揭露大陆多家酒店，用脏浴巾以及抹布擦拭杯具以及餐具等公共用品，并用「同一条抹布」进行镜面、洗手台、马桶等的清洁，话题在网路持续发酵。

▲清洁人员从垃圾桶捡出「一次性」杯盖重复使用。

综合陆媒报导，一位长期在四、五星级饭店工作的「前员工」指出，根据规定，每个清洁人员一天要打扫12到13间房，但事实上，一天得打扫30间。在清洁人员工作完毕后，客房主管会前往检查，「以前我在客房部的时候，当班主管一天要检查120个房间，光走120间房都忙不过来，更何况还有套房、别墅，更麻烦，怎么可能深入检查。」

▲清洁人员用浴巾擦杯子、洗手台、镜子。

理论上，清洁各项物品得用「专门布」，例如马桶布或杯子布，但通常是「一块布擦到底」，或者用房间里的毛巾、小方巾来擦。很多主管检查时，会拿一块「不掉毛屑」的白布，「也是一块布擦所有，哪里有瑕疵，就直接擦掉」，除非卫生状况太差，才会要求重作，「检查的人都这样，更不用说员工」。

▲万豪集团旗下酒店也被爆出「卫生出问题」。

另一位曾任职于豪华国际连锁酒店的「前员工」指出，饭店的清洁其实没有一定标准，但大型连锁酒店会有详细规范，并按照每天的入住率、客房总面积等数据，计算出每位清洁人员在8小时内「必须清洁」的客房数量，如果在上班期间无法完成，「就要加班整理」，为了准时下班，每位清洁人员都得「手脚俐落」。

还有些饭店会将清洁房间的数量与奖金连结，前员工表示，「如果在8小时内，能完成当日规定的房间清洁数量，甚至超额完成的话，酒店就会给奖金」，有的人想「多赚一点」就会「加速清洁」；要做最后把关的主管也只适用「抽查」的方式，且「有空才会检查」。

▲四季集团旗下酒店也被爆料。

面对饭店卫生乱象，北京市旅游发展委员会高度重视，15日针对涉事酒店询问警示约谈，要求核实情况，全面自查，如果情况属实，就要立即限期整改，未来将视调查结果，协调相关执法部门再做进一步的处理；同时欢迎各界一同监督，促进旅游服务质量的提升。