飲控了體重還是變重？營養師曝「8大」原因：別被數字綁架

营养师高敏敏分享体重起伏大的8大原因。示意图／ingimage

减重的人时常有疑惑，「为何我已经在控制饮食了，体重还是变重了呢？」对此，营养师高敏敏分享体重起伏大的8大原因，并指出量体重最好每天固定时间和状态下进行，这样才能得到「最准确」的数字。

营养师高敏敏在脸书发文，表示很多人天气变化大，一夜之间就胖了两公斤，明明运动了、饮控了，体重怎么变更重了呢？她指出体重起伏大的原因有哪些：

1、喝水量多寡

水分是影响体重的关键之一，当摄取大量水分时，体重可能会增加，但不必过于担心，这只是暂时的，因为水分会经由代谢排出，喝水能提升新陈代谢、提高减重效果，还能减少口渴与饥饿感，因此，千万不要因为减重而避免喝水哦。

2、钠含量摄取过多

当钠摄取过量、导致细胞的渗透压平衡失常，就会造成水肿，使身体储存更多水分，如果想让多余的水分及钠排出，可以多摄取帮助利尿及高钾的食物 ，如香蕉、西瓜，做到「留钾排钠」。

3、精致淀粉摄取过多

碳水化合物的摄取比例高，身体也会储存水分（因为身体需要较多的水分去储存碳水化合物中的糖类），但营养师提醒大家，碳水化合物不是敌人，适量的碳水是必要的，选择非精致淀粉，均衡饮食才是王道。

4、生理期前后

女生们应该都懂，生理期来时荷尔蒙波动，存水胀气很正常，不过别担心，过了这几天就会恢复啰。

5、流汗、尿液量影响

身体水分流失时，体重自然会下降。

6、粪便堆积量

太多粪便囤积在体内时会增加体重，而且还会全身不对劲，粪便排出时，肠内的胀气也会一起排出，所以要多吃高纤维食物，定时排便很重要。

7、压力荷尔蒙过高

跟女性生理期前后原因有些类似，当压力荷尔蒙上升时，身体会储存更多水分，所以放松心情、适当纾压，别让压力成为你减肥的绊脚石。

8、肌力训练

进行肌力训练时，肌肉纤维可能会被撕裂，而肌肉修复时会储存水分，所以运动后有些部位如果有点浮肿不用太担心，过一两天就会消散了。

高敏敏也提醒，要增加1kg体重，需要摄取7700kcal的热量，所以一天突然胖2公斤是不可能的。总结，量体重最好每天固定时间和状态下进行，这样才能得到最准确的数字，同时也要注意体脂肪和肌肉量，数字不等于体态，别被数字绑架了。