运动没瘦还变重？营养师揭3原因：吃几块饼干就「白动了」

营养师表示，运动消耗的热量比想像中少，只靠运动很难瘦身。（示意图／Shutterstock）

有些人运动是为了瘦身，营养师陈嫚羚直言「只靠运动很难瘦」，因为消耗的热量比想像中少，而且结束后容易胃口大开，甚至会有「补偿心态」，认为有运动就能多吃一点，让体重不减反增。

陈嫚羚在脸书发文指出，一位20多岁的女性为了减重报名健身课程，认为只要努力运动，增加肌肉量，代谢率提高就会瘦；她第一个月确实瘦了2公斤，但之后就降不下来，体重还越练越重。

陈嫚羚表示，研究证实，光靠运动未搭配饮食调整，对于减重没有显著效果；每周要进行150至250分钟中等强度运动，才会看到轻微的减重效果，「大约每周只减少0.1公斤」。

为何只靠运动很难瘦？陈嫚羚列出3个原因，第一「热量消耗比想像中少」，她举例，60公斤的人骑脚踏车半小时约消耗120大卡；快走半小时约消耗165大卡，只要吃一块蛋糕或几块饼干就能补回来。

第二「容易吃更多」，运动后容易胃口大开，在有「进食冲动」的情况下，非常容易爆食；另外也会有「补偿心态」，认为「我有运动，所以可以吃」，经常会吃超过所需的热量。

陈嫚羚表示，想健康瘦身须掌握3原则，控制热量且营养均衡，每天减少500至700大卡摄取，并维持营养素均衡；每周运动至少150分钟；另外，睡眠不足平均每日会多摄取385大卡热量，因此保持充足的睡眠也非常重要。