运动后反而吃更多？营养师指出「运动减重」失败原因

▲只运动不搭配饮食管理，瘦身效果有限。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

新的一年终于想下定决心开始减重了吗？营养师余朱青分享，许多人的第一步就是疯狂运动，但运动后却发现没瘦反而更饿了，她解释，单靠运动不一定能帮助减重，成功的关键还是饮食习惯的改变才行！

为什么运动不一定会瘦？营养师余朱青表示，运动虽然能消耗热量，但如果运动后吃得更多，不小心补充过多高热量食物，消耗的热量很快就会被吃回来，所以减重要吃对东西才是正确观念，她也列出可从以下3点着手较容易成功。

#均衡饮食

多摄取蔬菜、优质蛋白质（如鸡肉、鱼肉、豆腐）和适量的全谷类食物。

#避免高油高糖

少吃炸物、甜点和含糖饮料，偶尔想放纵的话建议一周一次就好。

#多喝水

常常觉得饿，其实有时候只是口渴了！每天喝足2000ml水，帮助代谢运作更顺畅。

营养师余朱青表示，减重是一场马拉松，不是短跑冲刺，必须得从吃对、动对和调整心态做起，首先可以设定可达成的目标，别一开始就设定一个月要瘦10公斤，健康减重应该是每周0.5~1公斤。找到适合自己的饮食也很重要，重点是找到让自己享受又能持续的饮食计划，最后每天要搭配适量运动30分钟，像是快走或是简单伸展都行，能让身体更有活力。