运动后这样吃 营养师：有助运动效果提升！
▲营养师私授，运动前中后这样吃，运动效果更有加分。（图／公关提供）
全民运动风潮来袭，根据教育部体育署2017年底公布的「运动现况调查」统计，台湾运动人口比例已高达85.3%。民众在关注正确运动方法及途径的过程中，却往往忽略运动饮食补给的重要性，过往运动后补充黄金300大卡观念，随着国人运动强度逐渐增加，营养补给概念也需与时俱进。
日本知名运动饮料品牌宝矿力水得特别邀请运动营养师杨承桦，利用宝矿力水得搭配便利商店食品提出运动前、中、后三阶段饮食补给建议。营养师提出应于运动前仅记黄金300大卡补给重点、运动中补给水分、电解质及糖、运动后摄取适当碳水化合物、蛋白质、水分、电解质，借由正确的饮食，除了能修复运动时所产生的组织损伤，还能减少热量变成脂肪储存，使运动效果更佳。
▲「宝矿力水得」运动补给首选，水分、电解质一次到位。（图／公关提供）
运动前黄金补给重点「补充黄金300大卡」
许多人认为运动前不吃东西可在运动中可以燃烧更多体脂肪，运动营养师杨承桦为大家打破错误迷思! 对于一般民众来说，在一个小时的中～高强度运动前，至少需提前1小时补充黄金300大卡的营养，除了重点补给碳水化合物、水分与电解质之外，食物中的碳水化合物对身体储备运动所需能量也是相当重要。运动强度越高，能量的衰退会越明显，所以运动前补给正确的食物，可以帮助提升我们的运动表现、减少肌肉损失。
▲便利商店黄金营养组合，运动补给便利无负担。（图／公关提供）
运动中补给首选「宝矿力水得」，水分、电解质、糖三大元素一次补齐
从事1小时以上中~高强度运动时，容易大量流汗导致电解质的流失，所以建议每10~15分钟补充100~200ml的宝矿力水得，除了能补充水分外，还能透过宝矿力水得成分中的电解质与糖分，来补充运动中流失的电解质及增加持续运动的糖类能量，与喝水相比，更能帮助身体留住水分及延缓运动表现下降。
运动后补给碳水化合物、蛋白质、水分、电解质，快速修复耗损能量
运动后的饮食补充建议于30分钟内进行，视每个人的身体差异搭配补充碳水化合物、蛋白质、水分及电解质。假若运动中尚未喝完的运动饮料可在运动后继续饮用完毕，以达到运动后促进流失的能量及电解质恢复；蛋白质摄取建议一般人要达20g为目标；碳水化合物补给也要有每个人的体重(公斤)乘以1~1.2g为基准。遵守以上原则摄取正确且适量的食物，更能恢复损耗的能量与组织，也能有效让受损的肌肉可以尽快进行修复及减少脂肪的囤积。