运动后这样吃...「黄金3:1」才会瘦!营养师推荐3减肥组合
▲运动完是可以进食的,只要吃得对就不怕胖。(图/达志/示意图)
运动后到底能吃甚么?许多人运动完,就算肚子饿也会忍着不吃,就怕吃错前面的努力就白费了,对此,营养师表示只要吃对东西,就不用担心肥肉找上门!
针对运动后进食,营养师贾婷文提出「黄金3:1」原则,建议运动完的饮食要含碳水化合物以及蛋白质,二者的比例最好是3:1,因为运动过程中肌肉及肝脏的肝糖会被大量消耗,所以适度补充碳水化合物食物是必须的,可从吐司、地瓜、水果等食物下手;而优质蛋白质是修复肌肉组织的原料,可选择低脂肉、鸡胸肉、蛋等食物,记得避免肥肉和加工品,太多精制糖的饮料或甜食也不建议。
▲营养师建议运动后可以吃香蕉搭配低脂奶。(图/取自pixabay)
贾婷文认为吃得对不用怕变胖,反而能达增肌减脂效果,自然呈现曼妙身材。而针对上述饮食摄取原则,她提供3种搭配组合,分别是地瓜+无糖豆浆、吐司+蛋、香蕉+低脂奶,可于运动完一小时内补充。
不过营养师提醒,如果民众运动是属于散步、伸展等轻度运动,可以不用补充点心,多喝水即可;再来糖尿病患者要注意切勿空腹运动,容易有低血糖风险。
贾婷文营养师,中国医药大学营养系硕士、肾脏专科营养师、糖尿病卫教师,现任中山附设医院营养师,专长为糖尿病、肾脏病、减重、癌症等营养照护,现有经营脸书粉丝团:营养要贾啥 贾婷文营养师。