「运动减重停滞期」瘦不下来 营养师提3大盲点你中了吗？
▲不少人都会遇到运动停滞期，营养师提出三大盲点。（图／公关提供，下同）
运动是减重的一大关键，但是你有发现有时候体重就是停在某个关卡，怎么健身，身体线条还是不明显吗？运动营养师杨承桦指出，以改善外观为目标的轻度运动民众，常因运动与饮食上的三大盲点，出现减重效果停滞期，包括重有氧轻重训和未搭配运动饮食。
杨承桦说明，多数轻运动民众面对运动停滞期，会认为提高运动量、运动强度是唯一方式，但忽略了营养补充，若想透过运动改善外观，「肌耐力」与「肌肉/脂肪比」是两大关键指标，前者可透过重训运动养成，而运动搭配高纤饮食则是肌肉的养成关键。
相较少数有深度运动知识、专精于某种运动项目的重度运动族，大多数以外观改善为目标的轻度运动民众，常因运动与饮食上的三大盲点，造成停滞期迟迟无法突破，甚至中断运动习惯。杨承桦提醒，其实只要简单透过高纤豆浆等饮食，搭配运动方式的微调，就能提升运动效果、突破撞墙期。另外，他也提出轻度运动减重停滞期三大营养盲点。
▲营养师提醒，运动要搭配高纤饮食，才能维持效果。
盲点一：重有氧轻重训 基础代谢难提升提升肌肉量可帮助增加基础代谢，而重训则是增加肌肉量的必要手段，但一般轻度运动族通常以慢跑、单车等有氧运动为主，且频次与强度可能都未达到每周150分钟的基本标准。
杨承桦说，人体每增加1kg的肌肉，代谢率平均约可提升30~50%，约等同每日22大卡的热量消耗。然而轻运动族在运动类型、频次、强度的多重偏误下，无法有效达到提升基础代谢、强化燃脂的效果，建议要加入肌力运动，也应该强化增肌营养素。
盲点二：副作用当有效 运动习惯三天捕鱼两天晒网很多人因为平日没有运动习惯、肌耐力不足，轻运动族常会有运动后酸痛时间较长、疲劳持续较久等副作用，甚至认为酸痛就是运动效果，可以休息了。但比起每次从事高强度运动后因副作用需要休息很多天，每日持续中～中高强度运动，渐进式的提高运动强度来提升肌力、心肺能力，才能避免运动停滞期。
盲点三：未搭配运动饮食 运动难有减脂效果许多轻运动民众虽然从事运动，饮食上没有对应式的搭配。杨承桦指出，许多轻运动族仍维持原有的饮食习惯，甚至可能因运动后的饥饿感导致暴食，当摄入的热量高于运动消耗，自然就会抵销原先的运动减脂效果。
另一派则是误以为运动后不吃可以瘦更快，但反而导致饥饿感上升而出现暴食行为，建议轻运动族饮食上要加入高纤饱足感食材，如无糖高纤豆浆。