难怪瘦不下来!吃水果减肥「4大错误」,你也中了吗?
编辑 / Lily
想要瘦身的人都知道「三分练七分吃」原则,除了运动以外,饮食选择更为重要,不少人想瘦身却用错了方式,像是多吃水果补充纤维质没错,但只吃水果不吃碳水就大错特错,以为降低了热量摄取,没想到也拖垮了身体基础代谢,不瘦反胖。以下吃水果的4个误区,千万不要踩!
#只吃水果不吃主食
不少女生用水果盘取代正餐,但殊不知水果中所含的糖类和淀粉不一样,果糖在体内代谢容易促进脂肪合成,而且超量摄取水果,更可能造成内脏脂肪量上升。如果身体缺乏碳水,身体就会拿储存的蛋白质来供给热量,若是蛋白质损耗太大,更会降低身体基础代谢率。
#喝果汁代替吃水果
吃水果和果汁其实大不同,水果榨汁后,会流失部分营养素和抗氧化物质,水果中的果肉拥有丰富膳食纤维,这是只喝果汁无法摄取到的,除此之外,喝流质较没有饱足感,反而更容易饥饿。因此千万不能用果汁取代水果,适量饮用就好。
夏天很多人喜欢喝水果茶,冰凉茶饮中又有着水果丁,喝起来超满足。虽然水果茶中的水果富有营养价值,不过这些调味果茶通常都有加过量的糖,多喝就等于摄取超高热量,建议若是想要减重,果茶尽量喝无糖的,较不容易给身体带来负担。
#水果干当水果吃
市面上水果干制作时其实添加许多糖分、添加物,热量其实非常高,水果罐头在制作过程中,更少不了化学物质,帮助延长保存期限。这些水果加工品的营养流失严重,营养价值并不高。