影/北京披萨名店用过期食材! 员工爆料:「剪掉期限」继续料理

大陆中心综合报导

北京知名餐饮品牌站点披萨」近日被爆出丑闻,有记者暗访店内发现餐厅大量使用过期食材餐具消毒内场员工还说「经常这样」。据悉,目前店面已经火速歇业门口还贴上「设备维修、暂停营业」的告示。

▼站点比萨被爆出用过期食材做料理。(图/翻摄自微博/Tubestation站点比萨,下同)

据《中国食品报》报导,他们安排记者应征「站点披萨」亚运村店的内场职缺,在厨房工作期间发现店里有大量的沙拉材料包、烧烤料、奶酪等食材过期;真空包装的熟鸡蛋番茄等也都有此情况,却仍被作成佳肴贩售;内场员工不仅不以为意,甚至把生产日期剪掉,坚称这些都还能使用并警告「少说话,多干活」。

暗访记者向《北京青年报》表示,站点披萨所用的番茄、奶酪包装上的保存期限是7天,但10天之后还是继续使用。站点披萨总部市场部负责人杨小姐说,公司已对该店整改,其他分店也进行了多次自查,同时将涉事门店餐厅经理降级降薪

目前「站点披萨」亚运村店已在门前贴出「设备维修、暂停营业」公告店员指出,是做披萨的设备坏了,何时开业需要另等通知。网友看完表示,「应该直接吊销执照好吗?」、「降级处理而已?」、「无言耶」、「八成是心里有鬼,还说什么设备故障...」、「真是什么都不敢吃了」、「食安问题好严重」。