影／连日本也失传的技法！台南「信二竹店」百年工艺传4代
▲在地匠人！台南「信二竹店」百年工艺传4代，包管竹技法连日本也失传。（图／中华文化总会提供）
文化总会长年挖掘巷弄在地「匠人」，近推出第27支《匠人魂》影片，纪录台南府城硕果仅存的工艺百年老店「信二竹店」，其中的包管竹技法连日本也失传，在此已传承至第4代，坚持「转型不转行」。文总副会长江春男日前更特地南下，赠与王壬𪸩师傅一面「匠人魂」锦旗致敬。
▲文总特地南下，赠与王壬𪸩师傅一面「匠人魂」锦旗致敬。（图／中华文化总会提供）
在传统工艺大量被机械工业取代的速食风气下，王壬𪸩师傅多次「转型」，却从未想过「转行」，他认为「哪有什么夕阳产业？只有夕阳心态而已」；又说，「要说我们店的故事就一个，也没第二个了，就是传承四代而已。」
故事得从清末说起，王壬𪸩的祖父王传豹当时埋首竹艺，远赴日本交流学习3年，在1907年创立了「福泰竹店」，首批青绿的桂竹扛来，选材、脱水、去棱、测量、打洞⋯等，第一张椅垫便这么成形了。他说，后来祖父膝下的三兄弟分家，他的父亲王火曜以自己日本名字「信二」为名创立新的竹店，从此开启了信二竹店的百年之路。
▲王壬𪸩师傅多次「转型」，却从未想过「转行」。（图／中华文化总会提供）
王壬𪸩表示，当他做学徒熬出头接下竹店时，竹家具已受到塑胶制品的影响，原本府城内密集的竹店商号逐渐萎缩，仅剩下十几间，为了因应时代的变迁，他将经营的重点由内场重新转往外场，制作各种竹材架构，用在花圈架、牌楼、式场门面等，让花店插花布置，店里生意开始有起色。
而这个转型延续了十几年后，再次受到挑战，他又学起绘制设计图，改作室内的展场架构设计，那些年国际兰花展和新光三越都有他的作品，他说，「我多次转型不转行，从来没有离开过我的本行。」
▲王壬𪸩表示，竹制家俱与工艺在台湾已经很少人在做，而台南市区也只剩下信二竹店坚守这份工艺。（图／中华文化总会提供） 王壬𪸩进一步表示，竹制家俱与工艺在台湾已经很少人在做，而台南市区也只剩下信二竹店坚守这份工艺，很多竹制技法在世界都已失传，尤其是「包管竹」家具的技术，在日本已经没有了；而中国竹艺技术也和台湾大相迳庭。他强调，最大的不同在于日本的职人精神，中国的原始技术着重于型，「而我们是着重于线与美」。
▲▼台南「信二竹店」百年工艺传4代，包管竹技法连日本也失传。（图／中华文化总会提供）
被问到有无接班人？王壬𪸩说，「有！我第4代接班了，我是因为我们店的历史久不敢放弃呐！」或许和竹子有着命定的缘分，他的儿子王升南在大学时主动向父亲提起想学竹艺的事，「那就学学看，顶多我以后收收不做而已」。
▲台南「信二竹店」百年工艺传4代，包管竹技法连日本也失传。（图／中华文化总会提供）
虽抱着无为心态，但在老师傅王壬𪸩的经验传授下，王升南在2013年的8月用一张竹椅交出合格成绩单，近年来信二竹店先后有了部落格和脸书，店内的产品也从居家生活延伸到文创、宗教，缩小比例的竹家具变成摆饰，或是制作神明背椅、锣鼓架等，王任𪸩期待，信二竹店百年技艺4代传承，儿子能超越。