营养师揭「手摇饮发胖陷阱」:酸甜果茶其实加了很多糖

▲夏日想要喝冰饮不发胖,以下几点要注意。(图/Unsplash,以下同)

记者曾怡嘉/综合报导

天气热到受不了,你是不是也想来杯手摇饮来解渴呢?营养师宋明桦分享,若真的要喝手摇,可以遵循以下几个原则,聪明喝饮料可以更健康。

#能不加料就不加

珍珠、椰果、粉条总让人难以抗拒,但点饮料之前务必了解,加料就等于加热量,如果担心会胖,能不加料就不要加,除了能控制热量还能帮你省荷包。

#大珍珠比小珍珠好

许多人爱喝手摇饮,就是因为喜欢喝珍珠,QQ的珍珠多半都在外层裹了满满的糖,以表面积来说,大珍珠沾到的糖比小珍珠少很多,因此非要吃珍珠的话,大颗的较好。

#酸味饮料的糖更多

不少人为了健康会选择柠檬、百香果、蔓越莓和葡萄柚的果茶,但是带有酸味的饮料,为了让大家好入口,反而会加更多的糖,酸酸甜甜的口感,大家才喜欢。

#少喝纯果汁

不少人摄取蔬果不足,所以想点果汁来补充,营养师提醒,市面上的现榨果汁除了水果本身甜度高以外,还会再额外加糖,因此必须要留意。

#冰会降低甜感

平常点饮料是去冰还是正常冰呢?冰会降低味蕾对于糖的感受,冰凉的饮料要让你感受到甜度,就得加入更多的糖。