用时间酿出好味道 炉锅咖啡总店换新装
文、图／咖啡大叔走出关渡捷运站一号出口，步行约三分钟就可以抵达炉锅咖啡关渡本店，巧妙的将姓名与店名结合的老板－卢郭杰和，投身自家烘焙咖啡产业将近有十年的时间，两年前也另外在大稻埕迪化街商圈开设分店，在这个撑的越久领的越多的时代，已经堪称是前辈级的人物。就在炉锅咖啡小艺埕分店营运逐渐上轨道的同时，过年前，炉锅咖啡关渡本店重新装修完毕，用崭新的面貌迎接新的一年。除了以自家烘焙咖啡闯出名号之外，毕业于北艺大美术系的卢郭杰和，妥善的运用人脉资源，长期以来积极的推动现场音乐演出，通常是免费入场，只要低消饮料一杯，相当受到北艺大师生们的热烈支持。满脑子的创意发想挡也挡不住，炉锅咖啡最近和木合金工作室合作，推出「露 ・La Rosée」木质手感咖啡壶组，真是美到一个不行！新朋友老朋友们可以趁这个机会，来关渡走走，喝咖啡之外，也顺便把玩一下这个产品。ＬＵＧＵＯ ＣＡＦＥ炉锅咖啡关渡总店。La Marzocco GS3 单孔义式咖啡机。发现街猫，正吵着老板娘放饭。蒙面侠出完任务后，回家就是倒头大睡。 早就升级到４公斤级烘豆机，下一台是几公斤的呢？这里有猫。单品咖啡与焦糖玛奇朵。瑞士 ditting 磨豆机(右上图)与La Marzocco GS3 单孔义式咖啡机(左上图)。大叔超喜欢这个摆满各种咖啡器具的承架。这个门把原本的用途应该是拿来爬杜拜塔的（笑）。【炉锅咖啡】关渡总店店家地址：台北市北投区大度路三段296巷39号连络电话：(02) 2891-5990营业时间：平日15:30~22:00 周六15:30~23:00 (每周一公休)「咖啡大叔」更多精彩的文章在这里：http://dunway999.pixnet.net/blog