用心对待「牠」就会回馈!免费供应学童鲜乳 斗南品牌「他里雾」抢鲜上市
▲斗南镇的仁义牧场推出「他里雾鲜乳」,斗南镇农会透过台湾牛肉专卖店上架推广在地鲜奶。(图/记者蔡佩旻摄)
斗南镇的仁义牧场推出「他里雾鲜乳」今日正式上市,他里雾为斗南镇旧称,是原住民洪雅族Dalivoe社音译,指此处有大片草原,水草丰美使得斗南相当早发展形成市镇。「他里雾鲜乳」为首支以斗南为名的鲜乳品牌,由斗南镇农会穿针引线媒合仁义牧场与台农合作。
与台农合作推出「他里雾鲜乳」的仁义牧场共饲养近三百头乳牛,每日产量有3500-4000公斤,月产量达100吨,牧场主人欧阳夫妇热心回馈在地,长期免费提供邻近学校学童鲜乳,是一支具有社区公益背景的鲜乳品牌。
仁义牧场长主欧阳申助表示,动物与大自然亦同,你愿意友好、尊重、善待都是能得到回馈的,从「无农药」、「无化学肥料」的方式栽培牧草喂养母牛,以及让牛只在安全的环境下泌乳,每个细节环环相扣,乳牛所生产的乳汁脂肪浓度、香醇风味及品质都会受到很大影响。
▲仁义牧场长主欧阳申助(右)表示,动物与大自然亦同,你愿意友好、尊重、善待都是能得到回馈的。(图/记者蔡佩旻摄)
斗南镇农会总干事张燕容指出,民众选用台湾在地生产的农产品,可降低能源碳足迹,透过台湾牛肉专卖店上架他里雾鲜奶,让这支具有「在地」、「友善耕作」、「低碳足迹」、「公益」等元素的鲜乳,在地的乡亲都能够轻松便利地享用。
斗南镇在地「他里雾鲜乳」上市,可于家乐福、枫康超市、芸彰牧场及斗南镇台湾牛肉专卖店等通路购得;5月12日至17日一连6天斗南镇农会推出限量加价购活动,于斗南镇台湾牛肉专卖店购买「他里雾鲜乳」就能以产地加价购「斗南越光米1.5公斤」或「台湾牛特选炒肉片」,1搭1以超值产地组合价200元,让大家将在地农产带回家。
▲斗南镇的仁义牧场推出「他里雾鲜乳」,斗南镇农会透过台湾牛肉专卖店上架推广在地鲜奶。(图/记者蔡佩旻摄)
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