原民风DIY陶艺创作!花莲洪甗艺坊 还有现烤软嫩猪肋排

▲洪甗艺坊,除了体验陶艺DIY创作,还能品尝到窑烤披萨原住民风味餐。(图/《菓子の幸福周记》提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同)

实习记者蔡欣娣综合报导

花莲除了赏绵延海景,不妨也来体验一下独特的原住民文化之美吧!「洪甗艺坊」位于花莲万荣乡,提供生活陶DIY课程,由专业老师亲自传授捏陶秘诀,带着民众创作超萌原住民脸谱作品,非常适合亲子同乐,享受传统文化薰陶。最特别的是,结束陶艺体验后还能品尝到丰盛的原住民特餐,现烤的猪肋排与咸猪肉香气四溢,肉质Q弹不腻,份量霸气的柴烧窑烤披萨更是起司味浓郁,每一口都是幸福滋味

▲洪甗艺坊外观

▲艺坊教室里看得到许多洪明德老师的陶艺作品,充满独特的原住民图腾元素

「洪甗艺坊」的主人洪明德是太巴塱国小的老师,认为陶的生活化可以带给日常许多美的点缀,因此经常带着小朋友发挥无限创意来美化校园,享受陶艺带来的乐趣。一走进艺坊,就能感受到浓浓的原住民艺术气息,四处皆能看见洪老师亲手制作的陶艺作品,融入原住民图腾元素,清新朴实又典雅。

▲使用洪老师亲手制作的陶碗吃饭,别具一番风味。

咖啡杯组的DIY体验活动,可以看见陶土在洪老师的巧手下,经过摔打、揉捏逐渐成形游客可以跟着洪老师学习到生活陶的捏制工法、原住民特色图腾捏法,再加入个人巧思,捏出独一无二的陶艺创作,相当具有纪念意义

洪老师除了捏陶,同时着迷于海上钓鱼乐趣,因此空闲时间常化身为鱼神去钓鱼,若想体验陶艺课程记得事先预约,避免扑空喔!

▲游客可以跟着洪老师逐步学习陶艺,进而发挥巧思来创作。

▲洪老师亲手示范的作品。

享受完生活陶DIY体验,洪老师还会准备道地的原住民风餐点供游客品尝,手工香肠与咸猪肉配上地瓜糯米饭,让人忍不住一口接一口,咸猪肉肥瘦适中,香肠咸香超唰嘴,还有柴烧窑烤披萨散发迷人烟熏味,用料丰富,让游客从料理中也能感受到属于这块土地的温暖与热情

▲现烤猪肋排、手工香肠与咸猪肉,让游客尽情品尝道地原住民料理。

▲柴烧窑烤披萨。

洪甗艺坊

地址花莲县万荣乡西林村10邻177号电话:03-8772029采事先预约制

*以上图片皆由部落客《菓子の幸福周记》授权提供,现有经营粉丝团、部落格。