独创龙舌兰炭烤猪肋排 FRIDAYS新推7款墨西哥料理
▲FRIDAYS新推7款墨西哥料理。（图／TGI FRIDAYS提供）
美式连锁餐饮TGI FRIDAYS推全新墨西哥菜单，多款墨西哥经典食材与酱料入菜，像是独创新口味龙舌兰炭烤猪肋排，彩虹沾酱搭配玉米脆片，以玉米饼卷入墨西哥牛肉酱的酥炸起司牛肉卷等，好吃又好拍。
TGI FRIDAYS墨西哥狂飨曲Tex-Mex从2月25日至4月20日期间限定，推出7款全新独创菜色及4款调饮，菜色分别是彩虹沾酱搭配玉米脆片、香烤鲑鱼德墨风味饭、龙舌兰炭烤猪肋排、玛格丽特综合法式达、酥炸起司牛肉卷、嘉年华鸡肉沙拉、辣味起司鸡肉面卷，调饮则有艳阳欧洽塔、血之花夜总会、仙人掌玛格丽特、龙舌兰激情。
▲龙舌兰炭烤猪肋排。（图／TGI FRIDAYS提供）
其中独创新口味龙舌兰炭烤猪肋排，将FRIDAYS经典猪肋排涂上酸甜而甘醇的龙舌兰酱，烤至双面焦香入味，再撒上墨西哥香辣粉；彩虹沾酱搭配玉米脆片则是一首色彩缤纷超抢镜的菜色，融入象征墨西哥国旗的红、绿、白三色，搭配由墨西哥牛肉酱、洋葱、黑橄榄、鳄梨酱等9种配料组合而成的缤纷彩虹沾酱，不论沾酱或单吃都对味又涮嘴。
▲彩虹沾酱搭配玉米脆片。（图／TGI FRIDAYS提供）
除了推出全新餐点外，TGI FRIDAYS于活动期间特别祭出三大活动，邀请消费者一同参与体验，包含每天不定时由FRIDAYS伙伴带来的「墨西哥Tequila Dance」，点购指定调饮，即可与FRIDAYS伙伴抽牌试手气「抽牌比大小」，以及周末限定「墨西哥亡灵节面具DIY」，提供家庭客主题性亲子互动。