云林游滨海 农村体验啖美食

椬梧滞洪池，有云林版小日月潭美称，旅游口湖海角新一代的打卡景点。图／吴漾提供

由行政院农业委员会指导、台湾乡村旅游协会、台湾休闲农业发展协会主办，推广「5G健康游、放心玩农场」活动，其中云林游滨海行程，除了造访农村参观当地水产养殖，认识这些产业用心之处，也让民众吃出美味、更吃的更加健康。

「5G健康游、放心玩农场」将农村美食作为特别主题发挥地方特色，并配合农业旅游的宣传，将Goodplace环境好自然、Goodfood食材好新鲜、Goodfun体验好有趣、Goodfriend农民好友善、Goodtime欢乐好时光等概念，透过国旅游农村推广，鼓励国人防疫期间也能健康出游，健康饮食。

云林县口湖乡的金湖休闲农业区，养蚬达人曾界崇不仅成功复育濒临绝种的马蹄蛤，并养出比一般牡蛎大一倍的台湾大生蚝。园区除了有专业导览，还可以品尝肥硕牡蛎，并能下水体验摸蛤乐趣。

来到口湖体验农村美食餐桌，怎能错过「好虾冏男社」。一群七年级生凭着想回报家乡的信念，打造一处养殖虾子最天然的生态环境，养殖池中有吴郭鱼、龙胆石斑、乌龟等，借由生态链营造出天然生态圈。社长李富正说，我们想改变的不是技术，而是养殖态度，更希望消费者买到「安心」。

口湖游客中心是少数提供餐点的游客中心，口湖游客中心经理蔡云珊说，这些料理食材全是农渔民与烈日风浪作战的成果，所以命名「艰苦人ㄟ午餐」，料理不仅创意十足，更有在地农友的温暖故事。