早餐店三明治「有肉有菜」却不贵！他问：利润低为何还要早起做 内行说话了
学生、上班族赶时间时，不得已只好舍弃热呼呼的现做餐点，转而选择已先做好的三明治。不过有网友就好奇，三明治的料还算丰富，但是售价却很便宜，好奇店家明明赚不多，为何还是要特地早起做好。贴文曝光，内行也纷纷表示「饮料才是重点」、「为了特定族群」。
一名网友在PTT八卦版发问，他表示早餐店的「三角袋三明治」里头明明有肉又有微量蔬菜，但是价格却仅落在20至30元，甚至更低。比起较阳春的25元原味蛋饼，三明治的CP值似乎还比较高，「而且还不用等，通常都是做好就可以直接拿了。」
原PO好奇的是，扣掉成本，总感觉三明治的利润并不高，为何店家还愿意特地早早起床提早做好？
贴文一出，网友们纷纷提出看法，有人表示蛋饼成本较高，而且在煎台烹煮时很占空间，进而就影响到出餐速度、客人购买意愿，所以还是会做一些起来满足赶时间的客人，「煎台小一点，两个蛋饼就占满了」、「三明治不用等，你不做就少很急的顾客」、「利润真的低，之前问过老板，主要还是为了有需要客群」、「本体是沙拉酱啦」、「超商的贵爆，也不好吃」。
▼ 网友回应 。（图／翻摄自PTT）
另一票乡民则表示「饮料才是最大赚头」，「主要真的是饮料，认识业内都知道」、「5个里面有3个搭配买饮料就赚了」、「主要是希望客人买饮料想赚饮料的钱吧？养成购买习惯之后，也不会每次都只买三明治」。