早餐都有Omakase？跑馬地茶餐廳推132元無菜單料理早餐 原來吃這個

Omakase早餐其实是猪扒蛋公仔面。图／「我们都是跑马地长大的」FB群组

近年香港潮兴食Omakase(无菜单料理)，即由厨师决定用餐的菜单，而有网友近日在社交平台发贴文，指发现跑马地一间茶餐厅推出$33（约132元新台币）的无菜单料理早餐，惹来网友热议。

香港不少食肆或私房菜也推出Omakase，不过良莠不荠，美食评论家蔡澜也曾对香港的Omakase劣评，狠批「当所有客人是笨蛋」，更认为香港Omakase经营方式只不过是商人把戏，方便餐厅容易计算成本。

不过香港的Omakase依然深受港人欢迎，近日有网友在「我们都是跑马地长大的」FB群组分享，指一间跑马地一间茶餐厅推岀$33（约132元新台币）早餐无菜单料理，按贴文的附图所见，该餐厅在墙上黑板餐牌上写着「早餐无菜单料理 （呀妈家姐)」，标价$33（约132元新台币）一份。原PO更表示「今日早餐不错」。

不少网友对于Omakase早餐相当有创意，大家均猜测无菜单料理早餐会吃甚么「一杯温水+水煮蛋一颗？」、「是不是泰国料理 香肠+蛋」，「留言看实物」，更要求原PO发早餐实物图，及后有网友在留言区发图指，Omakase早餐其实是猪排蛋公仔面相片，不过是否好味则没有再进一步解释。

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