中原夜市铜板美食＋1 牵丝30公分「炸豚甜甜圈」有5口味
▲中原夜市内，去年底悄悄诞生一摊「炸豚甜甜圈」，将面团换成猪肉馅料，再配上蜂蜜芥末等5种口味。（图／网友ningyeu提供，请勿随意翻拍，以免侵权）
长得像甜甜圈，却不是想像中的味道，你吃过「肉」做的甜甜圈吗？桃园中原夜市内，去年底悄悄诞生一摊「炸豚甜甜圈」，将面团换成猪肉馅料，再配上蜂蜜芥末等5种口味，中间夹着厚厚起士，牵丝可以拉到30公分这么长！
炸豚甜甜圈采当日现点现做，店家以独家酱料腌制过的猪后腿肉为基底，再包进马芝瑞拉起士，裹上面粉、蛋液下锅油炸，大约3分钟时间，即能吃到热呼呼出炉的甜甜圈！店家推出BBQ、蜂蜜芥末、凯萨、泰式酸辣、椒盐等5种口味可供选择，运气好时，还有限量版明太子沙拉，一个40元，三个110元。
▲外酥内软，肉质香甜随着热气散发出来，起士和肉汁混和，口感湿润有层次，图为限量版明太子沙拉。（图／网友ningyeu提供，请勿随意翻拍，以免侵权）
尝过的网友表示，一口咬下，外酥内软，肉质香甜随着热气散发出来，起士和肉汁混和，口感湿润有层次。也有其他网友说，泰式酸辣甜度高于酸、辣，与炸物意外地合拍；蜂蜜芥末中间的起士不只会牵丝，还可以拉很长，肉的甜味、起士的香气和蜂蜜芥末，三者十分合拍，比预期的好吃很多。
中原夜市是年轻人聚集的商圈，创意美食不断在此催生出新玩意儿，炸豚甜甜圈就是其一，不局限于传统样貌和口味，让边走边吃的夜市美食又多一家生力军！
▲炸豚甜甜圈一入40，三入110元。（图／网友ningyeu提供，请勿随意翻拍，以免侵权）