最新饮食指南：全脂奶洗刷污名 蛋比肉营养

国健署今公布最新版「每日饮食指南」。（国健署提供）

饮食指南新版本出炉！卫福部国健署今公布最新版「每日饮食指南」，其中将过往的「低脂乳品类」改成「乳品类」，不再只建议国人选用低脂或脱脂奶类；此外，蛋白质的「豆鱼肉蛋」也改为「豆鱼蛋肉」，将蛋和肉的顺序互换，「全谷根茎类类」也修订为「全谷杂粮类」，「油脂与坚果种子类」、「蔬菜类」、「水果类」则不变。

相隔7年，国健署再次更新了「每日饮食指南」，就六大类食物的项目名称和内容进行微调，三大营养营养素占总热量比例范围，为蛋白质10~20％、脂质20~30％、糖类（碳水化合物）50~60％。