烤肉加它能燃脂!7食材「吸油狂瘦」 营养师激推第1名:完全没热量

烤肉怎么可以少了「肉」,营养师分享吃低脂肉不怕胖。(示意图/UPSSMILE 向上的微笑萍子提供)

记者李佳蓉综合报导

中秋节想找个地点享受烤肉趣却一位难求,即使电话打爆终于订到位,也担心热量而吃得战战兢兢。现在,你不需要在美食瘦身间挣扎了,营养师赵函颖传授烤肉必吃「7大减糖瘦身」食材,不只吃不胖,还能兼顾营养摄取,第1名更因低热量深受她的青睐,标榜「是最瘦的食材」网友不妨试试

营养师赵函颖在粉专分享「烤肉必点7大食材」,让你爽吃不怕胖,海鲜肉类一应俱全,谁说烤肉只能吃菜:

第7名:辛香料辛香料是营养师的秘密武器,能帮助循环有助燃烧脂肪,因此建议大家在沾酱料时添加葱、蒜、洋葱

第6名:泡菜泡菜的原型也是蔬菜,但经过发酵过后还有满满乳酸菌,加上蔬菜富有的膳食纤维,帮助肠道代谢。烤肉除了搭配生菜外,泡菜酸辣、清脆口感油解腻,也能变换烤肉口味

第5名:各种蔬菜谁说烤肉时蔬菜只能当配角!营养师最推荐各种菇类青椒玉米笋,富含膳食纤维、低热量、零脂肪。建议网友们可多摄取,还能吸附烤肉吃下肚的油脂

▲海鲜虾子、各式瓜类蔬菜都是瘦身减糖的烤肉食材。(示意图/记者廖明慧摄)

第4名:松阪猪、猪颊肉烤肉怎能少了肉?营养师推荐油脂含量较少的肉品,相较于五花肉,这些更适合怕胖的人食用

第3名:花枝、小卷、章鱼冰卷类的海鲜油脂含量非常少,又富含高蛋白质矿物质锌,有助增强体力

第2名:各种虾子明虾草虾等食材脂肪含量很低!营养师提醒,食用时请将虾头剥掉,避免摄取胆固醇

第1名:鸡软骨鸡软骨是营养师眼中「最瘦的食材」让她爱不释手。其本身无油脂、无热量,建议大家撒点芝麻及盐烤熟即可食用,避免沾酱吃下更多热量。

▲营养师推荐烤肉瘦身7食材,最推荐鸡软骨本身没热量。(图/赵函颖营养师授权提供)