10元滷味高CP值！ 網評4.8星「滷味教頭」隱藏北屯黃昏市場中 獨門辣醬、中藥秘方滷製 好吃又涮嘴

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台中北屯好吃卤味、新一点利黄昏市场平价卤味推荐这家卤味教头，从中华路搬到新一点利黄昏市场，维持一贯的平价路线，卤味5元10元20元超便宜，用多种中药秘方卤制，加上自己炒的独门辣椒以及酸菜、沙茶酱，咸香回甘的滋味越吃越涮嘴，服务亲切满百再送青菜，Google评论4.8星我们吃过也喜欢。

卤味教头 资讯

粉丝团：卤味教头FB

地址：台中市北屯区辽宁路一段376号 新一点利黄昏市场B39摊位(地图)

电话：0933 161 665

营业时间： 14:00~19:00卖完提早收摊

卤味教头在哪里?

卤味教头位在北屯区新一点利黄昏市场里头，新一点利黄昏市场本身就有大型停车场，交通非常便利。

除了汽车停车场之外，机车也有专用停车区，来这里停车不必担心找不到车位。

从机车停车场中间的入口处走进去就能看到鹅房宫，这一条就是新九路。直接往后方走，走到新九路与新三路路口处左转。

卤味教头就在新三路路标下方不远处（下方照片箭头处），目标明显非常好找。隔壁就是我们之前分享过，便宜又好吃的艾芸健康养生甜品舖。

卤味教头环境

卤味教头原本在中华路已经开了好多年，最近才搬到新一点利黄昏市场里头新三路摊位B39号，从下午2点开始营业，下班时间人潮比较多，建议大家跟我们一样下午3、4点左右去东西多也比较不用等。

摊位后方还有挂了Google 4.8星好评的布条，网友都说好吃，我们也来试试果然不错耶～

老板是位年轻帅哥，非常亲切有礼貌，整个台面也干干净净，看起来不错。我有特地问老板，可以打电话先点餐再过去摊位拿节省时间（电话0933161665）。也可以直接叫两家外送平台，不过要先点进去新一点利再选卤味教头才点的到餐喔～

摊位上的卤味通通都是当天现卤，点餐后再当场加热。老板说用多种中药材加上新鲜食材每天卤制，看色泽感觉蛮入味的。

基本上一般卤味摊有的食材这里几乎都有，比较特别的是这里的猪皮清理的很干净，我有仔细看真的没有细毛，老板说猪皮是他们的招牌。

还有鸡腿肉卷跟鸭脆肠也是很多网友推荐必点的。

这里也有盒装卤味，赶时间的话直接外带也很方便，重点是价位不贵，一盒50元便宜又好吃。

这一区是蔬菜区，算算有八九样蔬菜通通一份30元。现在新开店还有满百送青菜的优惠，真的很加分。

选好卤味直接现场加热，卤汁看起来不会油腻，现场加热后也会再淋上一点卤汁汤头。用多种中药材卤包熬煮出来的卤汁不会死咸，味道蛮香的。

台面上的酱汁有辣椒酱、酸菜、蒜汁、沙茶酱以及葱花，卤味加热后再加上特制酱汁更加分。

其中这个独门辣椒是老板自己炒的，辣度不会呛口味道非常香，敢吃辣的朋友推荐一定要加这个秘制辣椒。另外酸菜也是老板自己炒的，不会太咸，甘甜的滋味搭配卤味很对味。

卤味教头优惠

庆开幕满百送菜相当有诚意啊，活动目前没有说进行到何时?建议大家趁有优惠时赶快去买。

卤味教头菜单价目表

卤味教头价目表非常平价，没想到这里竟然有5元卤味，老板也太佛心了！！菜单上的卤味加上青菜种类算一算超过30种，大多是10元20元的价位，点多也不会伤荷包。

帅哥老板动作俐落，切菜下锅加热再淋上特制酱汁调味，不会等太久。特别一提：不只独门辣椒、酸菜是老板自己炒的，胡椒粉跟沙茶酱也是老板自己特别调过的独家比例，跟一般卤味摊的不太一样。

卤味教头好吃吗?

我们点了十多样卤味回家分装在盘子上，这样一整桌不到250元真的很超值。卤味在现场已经加热好，回家直接装盘就可以开吃很方便，不论是当晚餐或是追剧点心都没问题。

鸭脆肠 两条15元

以前逛夜市就买过鸭脆肠，一包没多少条就要100元，卤味教头2条只要15元价格非常亲民。鸭脆肠卤的很入味，口感又Q又嫩不会难咬，而且吸饱卤汁越咬越香，搭配老板自己炒的酸菜好好吃啊~这一道脆肠便宜又好吃，大推!

鸡腿肉卷 40元

鸡腿肉非常软嫩而且相当多汁很好吃，鸡腿肉卷在一般卤味店比较少看到，手工制作一整卷只要40元CP值超高，推荐必点。

喜欢吃卤味的朋友，面摊点几样小菜就要100多，卤味教头这样切一盘卤味只要60元真的比较划算耶～现场买加热卤味，回家直接装盘再来杯啤酒，一边追剧一边享受美味真棒!

（警语：未成年请勿饮酒，严禁酒驾）

猪皮 20元

猪皮清理的很干净，软嫩又微Q度、充满胶质好好吃喔~一份20元份量不少，咸香甜的滋味真好吃，这个我超爱推荐必点。

百页豆腐 20元

百页豆腐孔洞里头都是卤汁，整个一咬爆汁好过瘾! 咸香回甘的滋味再加上独门辣椒酱提味，我的天啊～好正点。

大豆干 20元

大豆干也是网友大推必点的卤味之一，卤的非常通透，软嫩又多汁有够赞啦～

米血 20元

卤味教头的米血卤的很入味，而且不会太过软烂，有点Q度这口感我喜欢。我超爱他们家的秘制辣椒，味道好香又不会呛口，非常加分！

海带 10元

海带也是卤的很通透入味，软绵的口感加上蒜蓉酱以及辣椒、葱花，整个就是一道下酒好菜，追剧的时候来一份好吃的卤味太享受了。

猪腱时价

猪腱肉再面摊切一盘可能要70-80元，卤味教头这样一盘只要40元，是不是很便宜～～

猪腱肉也很多汁，肉质很嫩又带点咬劲，越咬越香甜，好好吃喔～

梅花猪肉片 40元

这家的梅花猪肉不是像一般卤味店的火锅肉片那么薄，老板说他有特别请供应商切厚一些，口感比较好。QQ嫩嫩又充满卤汁咸香滋味，一份40元比小火锅店单点还要划算耶～

喜欢吃青菜的朋友，卤味教头的季节时蔬份量不少通通30元，现在还有满百送青菜的优惠更加分。

豆皮 15元

他们家的卤汁不会死咸，还带有回甘的甜甜滋味，比较接近南部口味吃起来相当顺口。豆皮带点Q度口感不错，尤其是吸饱汤汁，咬的时候立即爆汁真是很过瘾。

我们今天去的时候看到蔬菜将近10种，新鲜又干净而且份量不少，老板说以后还会陆续增加。水莲现场在卤汁中烫熟后口感爽脆又很有味道，我喜欢。

高丽菜也是非常入味，咸香回甘好好吃，满百就送青菜老板真是佛心啊～

卤味教头评论

新一点利黄昏市场里头的卤味摊很多，这一家价位特别平价竟然有5元卤味，点多一些也不怕伤荷包。摊位干干净净、帅哥老板服务亲切、满百还有免费送青菜更加分!Google评论4.8星果然好吃，有到新一点利黄昏市场的朋友，千万别错过这一家好吃又平价的卤味教头。

卤味教头

所在地址：台中市北屯区辽宁路一段376号

营业时间：日 一 二 三 四 五 六 14:00-19:00

店家电话：0933 161 665

评价：★★★★★

文章来源：商尼吃喝玩乐 FB：Sunny吃喝游乐

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