牛小排+沙鱼烟!花莲五星主厨卤味 必加独门泡菜酱汁
▲凯十七泡菜卤味。(图/《跳跃的宅男》提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)
花莲最近新开一间特色人气卤味,店家老板曾是五星饭店的主厨,独特的泡菜酱汁配上香浓入味的卤食,让人越吃越涮嘴;店内还有特别的食材可以选择,像是牛小排、鲨鱼烟跟螃蟹等,多元丰富的菜单更是深受饕客喜爱。
▲花莲最近新开一间特色人气卤味,店家老板曾是五星饭店的主厨。
▲食材的分类和整洁度都维持的不错。
凯十七泡菜卤味藏身在中华路上与林森路的三叉路口,食材的分类和整洁度都维持的不错,看得出在新鲜度和品质的控管上格外用心;部落客《跳跃的宅男》这次买了牛小排、鲨鱼烟和豆干等,打开饭盒一股诱人香气飘出,搭配泡菜酱汁让人胃口大开,咸中带点酸甜的滋味,爽口又解腻。
▲牛小排肉质软嫩、可口。
牛小排肉质软嫩、可口,一咬下卤汁香气在舌尖蔓延开来,与酱汁在嘴里合而为一,份量厚实吃起来超满足;另一人气美食沙鱼烟,滑润口感让人回味无穷,细致柔和的美味一吃就上瘾,店内还有简单用餐空间供客人做内用,相当方便。
▲店内还有简单用餐空间供客人做内用,相当方便。
凯十七泡菜卤味
地址:花莲市中华路353号营业时间:17:00-23:30(周日公休)电话:03-8353188
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