秘制独门辣酱！板桥新开幕神秘卤坊 必尝Q弹粉肝越嚼越香
▲泷品卤坊。（图／Dora ＆ Rocky 食不湘瞒提供，以下皆同，请勿随意翻拍以免侵权）
板桥有间全新开幕的人气卤味坊，还有许多独家美食，包含猪尾巴、猪脚筋等，店家特制的卤花生更是饕客最爱；新鲜食材搭配香醇卤汁，浓郁卤香让人口水直流，还有老板秘制的独门辣椒酱，先香后辣的疗愈口感，配上招牌的猪皮卤花生，实在太过瘾。
▲板桥有间全新开幕的人气卤坊，还有许多独家美食，包含猪尾巴、猪脚筋等。
▲店内的药香卤汁全由老板亲自熬煮。
泷品卤坊地点相当隐密，想尝鲜的朋友要小心别错过，店内的药香卤汁全由老板亲自熬煮，当天煮过的卤汁绝不回锅，在食材和烹煮方面，老板都有着独道的坚持，才能让客人吃得开心又健康；除此之外，许多食材都会提前卤过，像是鸡翅、各式豆干、糯米等皆有，双重手续更加入味。
▲招牌猪皮卤花生口感弹牙超涮嘴。
▲许多食材都会提前卤过，像是鸡翅、各式豆干、糯米等皆有，双重手续更加入味。
Q弹粉肝是店内热销商品之一，软粉口感越嚼越香，不同于一般店家，老板再料理肉类前会先用卤汁热过（解冻），再丢进锅里煮，这样做口感会更好；招牌猪皮卤花生口感弹牙超涮嘴，卤得软嫩入味，猪皮内层肥肉都清除得很干净，吃起来也比较没负担。
▲老板秘制的独门辣椒酱，先香后辣的口感超疗愈。
泷品卤坊
地址：新北市板桥区民治街152号营业时间：17：30－01：00（星期一休息）电话：0980－233517
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