30年糖果厂用过期配料! 牛奶糖、果胶软糖9产品急下架
▲宜农生物科技食品有限公司被查获使用逾期配料调配糖果。(图/台中市卫生局提供,下同)
台中市食安处日前与台中地检署、保七总队、食药署等单位,查获神冈「宜农生物科技食品有限公司」使用逾期配料调配糖果,包括鲜奶牛奶糖、优格柳橙风味QQ、 鱼油水果果胶软糖、常春藤-嘎咪熊软糖(综合风味)等9项产品都中镖。食安处当场封存逾期配料及其成品,并通知外县市所辖卫生机关进行下架回收。
食安处表示,日前在宜农生物科技食品有限公司工厂2楼冰库发现逾期配料,当场依规封存逾期配料及其未出货成品,约30.24公斤;并针对业者104~106年间生产产品的制令单、领料单、进料检验单进行交叉比对,发现业者使用「苹果汁」、「均香-牛奶香料」、「连丰-柳橙果汁」与「佳美-柳橙果汁」等逾期配料,调配生产多项糖果产品。
现场查获的逾期冷冻配料,业者皆宣称「领用时并未过期」,但于调制时已逾有效日期,属于作业上疏失。表示会提供消费者受理申请退费事宜。
▲▼卫生局人员现场封存逾期配料及其成品。
食安处表示,调配、包装、贮存、贩卖逾有效日期食品,违反《食品安全卫生管理法》,应予没入销毁,并可处6万元以上2亿元以下罚锾。也提醒食品业者,发现产品有危害卫生安全之虞时,应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收。市民朋友选择信誉良好商家,并注意包装标示、效期等,共同维护食品安全。
据了解,台中神冈区「宜农生物科技食品公司」是本土老字号糖果工厂,成立至今已有30年,除了研发各式糖果,也自创品牌行销40多个国家。其中独家研发的「脆皮软糖」外脆内软的滋味,更是掳获许多消费者的心。