6食物睡前吃恐害失眠「抗癌神菜」也中了

饮食与睡眠品质关系密切，小心吃错食物恐害失眠。（示意图：shutterstock／达志）

饮食与睡眠品质关系密切，当心吃错食物恐害失眠。对此，营养师李婉萍点名睡前别吃6种食物，包括过量红肉、高钠食物、高黏性食物、十字花科蔬菜、甜点，以及酒精。其中她提到，十字花科蔬菜虽被誉为抗癌神菜，但它也含有不被人体消化的寡糖，吃太多容易造成胀气，从而影响睡眠。

李婉萍在《健康晚点名》节目中分享，睡前别吃6种食物，会对睡眠造成负面影响。第1种是吃太多红肉，由于身体需要很辛苦地消化这些脂质，导致无法睡得很安稳。第2种为加工肉品等高钠食物，她解释，当人体摄取过多的盐分，躺下后会导致水分不平均，进而影响睡眠和呼吸。

第3种是高黏性食物，李婉萍说，例如麻糬、粽子等，由于不易消化，也会干扰睡眠。第4种是十字花科蔬菜，如高丽菜、白萝卜等，她表示，很多人会感到很意外，因它是公认的抗癌好食物；然而，其也含有一些不被人体消化的寡糖，虽有增加好菌的功效，但因不能消化，进入肠道后就容易产气，从而影响睡眠。

不过，李婉萍指出，只要适量摄取十字花科蔬菜，基本上不会有太大问题，有些人往往就是太过度积极保健，一次吃太多此类食物，进而引发胀气、睡不好的情况。

第5种是甜点，李婉萍提及，曾遇过年纪轻的病人，借由暴饮暴食来缓解压力，尤其喜欢吃甜点，结果睡觉时常被呛醒，一查才发现是胃食道逆流。她也借此提醒，胃食道逆流患者睡前应避免吃甜点，否则会使睡眠品质更差。

第6种为酒精类，李婉萍说，很多人误以为睡前小酌更好睡，实际上，虽更容易入睡，却也容易使后半段睡眠中断，导致睡眠深度不佳。因此，睡前务必要限制酒精的摄取，以免干扰睡眠。

★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！