睡前吃「6食物」害失眠！　营养师也愣了：令很多人出乎意料

▲你常常睡不好吗？除了压力与疾病外，可能「和你吃的食物」有关。（示意图／记者谢婷婷摄）

记者李佳蓉／综合报导

你也是一到深夜就翻来覆去睡不着的失眠一族吗？而你知道「吃错食物」会害你睡不好吗？营养师李婉萍点名「睡前别吃6种食物」，包括过量的红肉、高钠食物、高黏性食物、十字花科蔬菜、甜点以及酒精。其中，被誉为「抗癌蔬菜」的十字花科蔬菜上榜让人意外，她说明，成分中的寡糖无法被消化，吃多易致胀气、影响睡眠。

营养师李婉萍在《健康晚点名》节目中要大家睡前别吃「太多红肉」，她说，有些人晚餐爱吃牛排、烧烤，几乎都是红肉，因脂肪含量较高、不容易被消化，因而导致无法睡得很安稳。第二样则是「高钠食物」，和前者常常复合在一起，吃太咸造成人体内水分不平均，也会影响睡眠与呼吸。

▼烧烤多为红肉又高钠，容易破坏睡眠品质。（示意图／CFP）

第三种是「高黏性食物」，李婉萍举例，像是麻糬、粽子等糯米制成的食物，因不好消化，就会间接影响睡眠。接着则是「十字花科蔬菜」，她坦言很多人对这答案出乎意料，其为抗癌的好食物，高丽菜就属此类，其中含有能让好菌增加的「寡糖」成分，一旦食用过量，肠胃无法分解寡糖，就容易引起胀气与放屁，睡眠因此被干扰。

▼「抗癌蔬菜」十字花科蔬菜也上榜，李婉萍坦言，令很多人出乎意料。（示意图／记者陈俊宏摄）

李婉萍接着点出「甜点」，曾遇过小朋友暴饮暴食以舒缓压力，特别喜欢吃甜点，结果引发胃食道逆流，于夜晚睡觉时一直被胃酸呛醒。她也提醒，患有胃食道逆流者，不要于睡前吃甜点，会使睡眠品质变得更差。

另外，很多人认为睡前小酌微醺比较好睡，不过李婉萍解释，「喝酒」虽更容易入睡，却也容易在睡眠后半段苏醒，造成睡眠深度不佳。