6月大男婴吃蜂蜜全身痉挛...竟罹「肉毒杆菌中毒」死亡！
日本东京足立区1名6个月大的男婴，在喝了离乳食品的果汁之后猝死，原因竟是因果汁内掺有蜂蜜！日本媒体NHK报导指出，这名男婴是因为喝了添加蜂蜜的离乳果汁，而出现「婴儿肠道型肉毒杆菌中毒」症状，送医急救后仍不治身亡。
该男婴在发病前1个月左右，就开始每天摄取约添加10克蜂蜜的离乳食品。2月中旬时宝宝开始出现干咳、流鼻水的症状，之后更演变为痉挛及呼吸困难的情况，紧急送往当地保健所治疗后，健康情况仍不断恶化，最后于3月30日死亡。
根据检验指出，男婴死因为「婴儿肠道型肉毒杆菌中毒」，从男婴服用的蜂蜜中也检验出肉毒杆菌。这是日本全国自1986年起统计以来，出现首例幼儿因婴儿肠道型肉毒杆菌中毒致死的案例。
卫福部疾管署指出，不满1岁的婴儿因免疫系统尚未健全，肠道菌丛亦未完全发展，容易因误食肉毒杆菌孢子，而导致「婴儿肠道型肉毒杆菌中毒」，患者会出现昏睡、食欲不振、吞咽困难及呼吸无力衰竭等症状，严重时更会致死。
有些研究曾提及，约有5%的婴儿猝死症，就是因婴儿肠道型肉毒杆菌中毒所引起，而蜂蜜中容易混入存在于自然界的肉毒杆菌孢子，因此爸爸妈妈们应避免喂食1岁以下的婴儿蜂蜜制品，以免宝宝因中毒而发生憾事。