7公分浮夸内馅车轮饼6/15插旗台北101　独卖2款创意新口味

▲青畑九号豆制所大甲芋头烧内馅高达7公分。（图／记者黄士原摄）记者黄士原／台北报导

以厚达7公分超澎湃的芋泥内馅打响名气的青畑九号豆制所台北据点再多一个，6月15日正式进驻台北101 B1美食街，而且还甜点大师杨嘉明合作推出2款台北101店才买得到的创意新口味「咖哩爱文芒果烧」、马告蒜香马铃薯烧」，喜欢尝鲜的朋友开幕时快去买来吃。

青畑九号豆制所在新竹地区人气一向很高，店面布置走简约文青路线，每到营业时间总是聚集满满人潮，店内的红豆饼有多达20种的口味。其中「红玉牛奶烧」选用南投鱼池台茶18红玉茶叶，尝起来香浓不腻；「榴梿芝士烧」吃得到微微块状榴梿口感，绵密香甜；另外「初鹿鲜奶珍珠烧」更是让人眼睛为之一亮，珍珠Q弹的口感与鲜奶完美结合，是店内必吃的热门口味。

▲青畑九号豆制的车轮饼外皮薄酥、内馅爆多，一向是IG超夯打卡美食。（图／规小孙）

至于3月开幕的台北第一家正式门市「台北内科店」，车轮饼口味也有18种之多，除了固定的北岛牛奶烧、南国红豆烧、大甲芋头烧、青酱百菇烧等10种口味，还有小山园抹茶、冲绳黑糖牛奶烧等8种随机限量供应。