安格斯黑牛堡重量登场 莎莎、巴钰惊呼:「这牛肉大到太没分寸了!」

▲食尚一姐莎莎巴钰为麦当劳新品「Signature极选系列汉堡直播开箱。(影片/取自麦当劳FB)

消费中心/台北报导

麦当劳挑战高级食材,以安格斯牛肉打造的「美食级汉堡」 (gourmet burger),吸引吃遍大江南北美食的食尚天后莎莎、巴钰来尝鲜直播!才刚打开精致的黑色外盒莎莎一拿起「极选BLT安格斯黑牛堡」,看到那满出面包外的四盎司安格斯牛肉,忍不住惊呼:「它牛肉给超大片的!你看它炸出来了!太夸张了!比面包还大!它不是滑出去喔,它是360度外露,它长的长的....很没有分寸!太过分太过分了!」,让网友纷纷留言直说被生火好想吃。

▲打造美食级汉堡,麦当劳推出期间限定「极选BLT安格斯黑牛堡」、「极选BLT辣脆鸡腿堡」。

为了抢先试吃这两款超厉害的「精品」汉堡,莎莎巴钰难得盛装打扮,换上华丽的红色洋装,自诩为「艺能界精品」来享受Signature极选系列汉堡。正因为穿的如此lady,所以当她们发现「极选BLT安格斯黑牛堡」不只外盒设计高雅,像是一个珠宝盒,内层竟然还有个特别设计的小纸袋,包覆着汉堡方便拿取,顿时少女心大喷发觉得有够贴心,手不会沾得油油腻腻,终于可以跟男友约会优雅吃汉堡!而且,有了这么厉害的极选系列汉堡,今年的圣诞节或是跨年,也不用去跟人家抢高级餐厅位子,直接穿美美地走进麦当劳,就能吃到跟高级餐厅一样的「美食级汉堡」。

▲特选4oz纽澳安格斯黑牛肉,比一般牛肉更鲜嫩多汁肉质口感莎莎狂赞:「这牛肉也太好吃了!」。

也不管直播仍在进行中,莎莎一吃「极选BLT安格斯黑牛堡」嘴巴就停不下来,牛肉的鲜甜美味直窜鼻腔,搭配2.3mm的厚切香Q烟熏培根,加上来自云林原叶生菜和南投的牛蕃茄,还有画龙点睛的BBQ酱,超有层次的口感,让一旁的巴钰看得口水直流好生羡慕,一直忍不住想要偷吃,「这真的是一个很有内心戏的汉堡,好像艺术品喔!」,尤其,超霸气的四盎司安格斯牛肉,比面包还要大,更是让她们叹为观止,「这牛肉『它炸出来了』 360度外露出来,长得超没有分寸!」。不只安格斯牛肉吸睛,这次用的「布里欧面包」也让喜爱烘焙的莎莎超喜欢,一打开就忍不住用手一直摸油亮饱满的面包,「这源自17世纪法国的『布里欧面包』很高级喔!咬起来会有空气感、很松软,它代表的就是备受宠爱、被祝福的尊贵象征。」,巴钰说她也超爱这次的布里欧面包,「油油亮亮、幼咪咪,这真的好像捧在手心小宝贝!」。▲▼BLT极选汉堡的配料加上烟熏培根、爽脆原叶生菜及土番茄,霸气的厚度让莎莎和巴钰一吃就上瘾。

而另一款同步推出的「极选BLT辣脆鸡腿堡」厉害的程度更是不相上下,以含有特殊美洲凯恩椒的辛香料,将不含生长激素的去骨鸡腿肉浸腌入味,酥炸后口感火辣、十足带劲,尤其这鸡腿排跟安格斯牛肉一样,也是满出面包之外,巴钰睁大眼睛赞叹:「哇塞,这一样也是炸出来的!而且汉堡从旁边看超厚的,大概有我一整个食指这么高」,一口咬下,「这鸡腿排是会喷汁的,配上牛番茄、原叶生菜加厚培根,整个吃起来超有层次的!」

直播的过程当中,两个人不断提到「BLT」,莎莎一度还误以为BLT就是LBT(路边摊)三个字重新排列的意思,英文造诣不错的巴钰,立刻搞笑学起ABC的口吻,解释「BLT」其实就是美式汉堡的经典食材:培根(Bacon)、生菜(Lettuce)与牛番茄(Tomato),有了BLT,也代表汉堡美味的象征。

直播接近尾声,莎莎忍不住开口问巴钰:「我待会可以打包带回家妈妈吃吗?」,原来是因为实在是太好吃了,好吃到想要打包带回家跟妈妈一起分享,而这也是她主持美食节目10年来,第一次抢先吃到大家都没吃过的美食,让她差点流下感动的眼泪。让莎莎和巴钰赞不绝口的麦当劳Signature「极选BLT安格斯黑牛堡」、「极选BLT辣脆鸡腿堡」,「视觉」「嗅觉」「味觉」的整体呈现,从里到外无不讲究,即日起至2018年1月23日期间限定推出,喜欢吃高档牛肉的你千万不要错过了。