百年瑞春酱油捐百万元 西螺福兴宫太平妈祖整建添经费
云林县西螺的瑞春酱油，从1921年第一代创始人钟琴，在西螺妈祖庙边叫卖酱油，创立传承迄今已有百年历史，适逢西螺福兴宫西螺妈祖太平妈进行整建工程，所需竟费庞大，瑞春酱油公司有感百年前在妈祖庙卖出第一道酿造酱油，开创百年基业，该公司捐出1百万元，做为妈祖庙整建经费。
▲瑞春酱油与西螺福兴宫好交情一代代传承，有感太平妈祖庇佑适逢福兴宫改建修缮缺经费，明年瑞春酱油亦满百周年，所以捐赠100万元以表对妈祖敬意。（图／记者蔡佩旻摄）
云林西螺福兴宫创建于1717年，有303年历史，距今最近的一次整修为1962年的大整修，在一甲子薰香使用，庙中的各殿木雕结构建材已有些损坏，此次将分四期整修庙内外、庙瓦、各殿动线外，并新增历史文物展览室，初步估计所需经费约1亿5千多万元，急需信众捐助整建。
今(24)日上午西螺瑞春酱油公司第三代董事长林淑媛率总经理钟政卫、副总钟正峰、钟政达及全体员工，前往西螺福兴宫向太平妈上香祈福，感谢妈祖长年庇佑瑞春酱油营运昌隆外，也捐出1百万元作为福兴宫整些庙殿基金，由财团法人西螺福兴宫董事长杨文钟代表受赠。
瑞春酱油公司第一代老板钟琴生于1901年的日治时代，在学到从发酵到装瓮，日晒180天以上的制酱，黑豆酿造传统酱油的技术后，为了生活，开始在西螺妈祖宫旁叫卖酱油，由于当时年代民生资源匮乏，钟琴以扁担挑着豆油瓮沿街叫卖，奠定瑞春酱油后来的基础，百年来历经4代承传，采用古法酿造黑豆酱油，绝对不掺加防腐剂与色素外，其特别的风味与口感，更是深获好评。
瑞春酱油董事长林淑媛表示，公公与董事长父亲是结拜兄弟，好交情一代代一直延续传承下来，至今福兴宫董事长杨文钟与现瑞春酱油第四代交情甚笃，并有感太平妈祖庇佑，适逢福兴宫改建修缮缺经费，明年瑞春酱油亦满百周年，所以捐赠100万元以表对妈祖敬意。
西螺福兴宫董事长杨文钟说，妈祖庙已3百多年历史，距离上次大修已一甲子，瑞春酱油在地根生一直对地方时有贡献，为在地文化与传统信仰尽心力，今日感谢董事长与总经理、副总经理专程前来，抛砖引玉来助益西螺福兴宫整建修缮，让妈祖庙未来风华再现。
▲瑞春酱油第一代老板钟琴百年前以扁担挑着豆油瓮沿街叫卖，后代将豆油瓮做成文创存钱筒「聚宝瓮」。（图／记者蔡佩旻摄）
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