板桥独卖!泰昌饼家新推港式怀旧「招牌椰挞」
▲泰昌饼家新推港式怀旧「招牌椰挞」。(图/泰昌饼家提供)旅游中心/综合报导
泰昌饼家在去(2018)年底在台湾于Global Mall板桥车站开设首家店之后,不断推出新口味,继4月推出台湾独家限定的港式奶茶蛋挞后,5月初推出又推出「招牌椰挞」,台湾仅在Global Mall板桥车站独卖,每日限量200份,每个售价45元。
招牌椰挞为香港传统怀旧糕点,与蛋挞非常相似,但馅料为椰丝,充满椰子的香气,搭配酥脆曲奇饼皮,甜而不腻,一口接一口,此外相较蛋挞要刚出炉品尝,口感最佳,椰挞的味道就较不受温度影响,可以慢慢品尝,享受好滋味。▲港式奶茶蛋挞(左)与招牌椰挞(右)。另外,檀岛香港茶餐厅也插旗微风台北车站,5月24日开幕,是外带门市二号店,除了推出微风台北车站独家-避风塘猪扒蛋菠萝包等限定美食之外,5月24日至5月26日凭台铁或高铁车票票根,就可免费兑换招牌酥皮蛋挞一颗(每日限量兑换50颗)。檀岛香港茶餐厅台北车站外卖门市,菜单分别是北车限定的避风塘猪扒菠萝包、蜜汁叉烧菠萝包、猪扒蛋菠萝包、脆皮菠萝包、檀岛菠萝油及极品蛋挞,饮品则有檀岛咖啡等9款。▲檀岛香港茶餐厅5/24插旗微风北车,5月24日至5月26日凭台铁高铁票根送蛋挞。(图/黄士原摄)