保护摄护腺又顾心血管 专家推1水果好处多 还能防乳癌

谈及蔓越莓，许多人都会想到有助于防止泌尿道感染，其实它还有许多健康功效。（示意图／Shutterstock）

谈及蔓越莓，许多人都会想到有助于防止泌尿道感染，其实它还有许多健康功效。对此，营养师王证玮表示，蔓越莓含有非常丰富的植化素，除了能有效降低泌尿道感染机率外，还具有对抗乳癌细胞形成、保护摄护腺、加强抗氧化力、改善胃部不适，以及维持血管弹性等作用，值得在日常饮食中摄取。

王证玮在脸书专页「营养小当家_阿罐营养师」发文表示，不少女性都有过泌尿道感染的困扰，不仅会热痛、多分泌物、异味，更可能会造成膀胱炎、败血症等问题，且此问题不只女性独有，男性亦有可能发生。而蔓越莓可预防泌尿道感染，也能缩短病程，加速康复。

事实上，蔓越莓的功效相当多元，王证玮并整理出以下6大健康益处，以供民众参考：

1、预防泌尿道感染：美国相关研究显示，原花青素降低害菌生长及黏附，防止细菌感染等问题，摄取蔓越莓的原花青素可有效降低泌尿道感染机率。

2、预防乳癌形成：蔓越莓含有许多植化素，能对抗乳癌细胞形成及避免癌细胞成长。

3、摄护腺保护：蔓越莓中的有效成分没食子酸、檞皮素，能保护摄护腺，维持其机能正常。

4、加强抗氧化力：蔓越莓含丰富植物多酚、类黄酮素、维生素C等抗氧化成分，能增强人体抗氧化力，对抗自由基及发炎反应。

5、改善胃部不适：蔓越莓的原花青素、鞣花酸可降低胃部幽门螺旋杆菌的生长，并改善肠道菌丛，舒缓胃溃疡不适。

6、保护心血管：原花青素可以维持血管弹性，而类黄酮素跟酚酸类能保持血液流通性，另可避免胆固醇氧化，造成血管病受损及硬化。

营养师陈怡𬭚提醒，补充蔓越莓的确有助预防泌尿道感染，但对阴道感染没效， 所以必须先了解私密处感染的原因，以及细菌是从哪里来的，才会知道吃蔓越莓到底有没有效。

陈怡𬭚接着说明，泌尿道感染常见的是大肠杆菌，而蔓越莓含有特殊的A型前花青素PACs，可以降低尿液的PH值、预防大肠杆菌鞭毛附著于泌尿道黏膜，因此有助于改善泌尿道感染；但值得留意的是，部分市售蔓越莓汁，果汁含有率是10％，剩下90％是糖跟水，不仅有效成分低，且含大量精制糖，喝了反而可能让发炎更严重。