饱足感加倍!爸妈泡奶必加「古早米麸粉」 网赞更香浓:小孩都喝得吓吓叫

▲很多人到现在还会去老店买米麸泡孩子喝。(图/翻摄自爆废公社

记者黄可昀综合报导

不少六年级生时候都有喝过「米麸」,这是将米制成米香后,再研磨成粉状,最后用热水冲泡而成的饮品。一名网友表示,他记得小时候奶粉很贵,当时很多爸妈都会到杂货店买米麸泡给小孩喝,来取代贵松松的牛奶或奶粉,「小时候每天喝,想起来有点怀念,又有点恶」,如今好像已经很难买到米麸,甚至很多年轻人根本不知道这是什么。

原PO在脸书社团「爆废公社」表示,小时候家人为了省钱,都会买一大袋的米麸泡给小孩喝,他印象中都是喝这个长大的,泡起来是呈现淡淡咖啡色味道类似米浆,但口感更加浓稠,虽然以前每天喝都喝到腻了,但现在回想起来,不禁有点怀念米麸的独特口感,可惜市面上几乎看不到了。

▲奶粉里加2匙米麸可以增添饱足感。(图/翻摄自爆废公社)

贴文一出就唤起网友回忆,很多人跟原PO一样喝米麸长大的,甚至现在还会买给自己小孩喝,「我还是很爱喝啊,现在小孩泡牛奶还是加这个」、「我小孩也是牛奶+米麸!很营养」、「我有给女儿喝,南屯市场有间老店还有卖,而且有无糖的一包才$150」、「这个全联好像就有在卖,但是要去一些米店买的比较好吃,一些老店有自己的配方+一些芝麻什么的,才会浓醇香」、「我妈说我小时候不喝牛奶,都是喝这个长大的。」

网友指出,米麸不只价格便宜,而且加几匙在奶粉里可以增加饱足感,也比单喝奶粉更营养,「咪呀乎(米麸的台语)是以前的年代给小孩宝宝补充营养跟饱足感的,我妈说我小时候也有喝这个,而且是泡奶粉的时候加进去泡的」、「跟奶粉对半混,不然全奶粉太贵了~小孩一样喝得吓吓叫,而且奶粉变的很香」、「记得当时小时候这个当时卖一包50,小时候奶粉太贵又喝得很凶,所以之后爸妈就改买这个给我们喝,当时喝这个甜甜的,蛮好喝的,但是长大之后就不曾喝过了。」

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