别再依赖咖啡了!营养师曝「天然提神食物」 柑橘、坚果都上榜
▲坚果富含健康脂肪、蛋白质,可提供身体能量。(图/Unsplash,以下同)
记者曾怡嘉/台北报导
上学、上班总是觉得昏昏欲睡吗?营养师余朱青分享,大家想要提神,第一个都会想到要喝咖啡,但是一天只要喝两杯,咖啡因摄取量就会超标,她建议除了咖啡以外,也可以试试其他提神食物也不错!
营养师余朱青分享,食品专家建议每日咖啡因的总摄取量不要超过300毫克,而一杯中杯约360cc的美式,大约含有200毫克的咖啡因;拿铁中杯的大约有160毫克咖啡因,所以一天两杯,就会超过成人一般建议的摄取量。因此除了咖啡外,他也列举其他提神食物如下:
#可可和巧克力
巧克力也含有咖啡因,但含量相对较低。适量也帮助提神,她提醒要选择含糖量低的,以免血糖升高反而更昏昏欲睡。
#柑橘类水果
像是柳丁、柠檬等富含柠檬酸和维生素C,这些成分可以帮助铁质吸收,而且铁能够制造运氧的血红素,所以可以避免大脑昏沉缺氧想睡。而且柑橘类能提供一定程度的清新感,也会让精神好。
#坚果
像是杏仁、核桃、腰果等富含健康脂肪、蛋白质,可以提供身体能量。还含有维生素E和B群等维生素,有助于改善大脑功能和提高注意力。
#高纤维食物
全谷物、燕麦、豆类等高纤维食物能够提供能量,且有助于稳定血糖能帮助保持精力充沛。
#蛋白质食物
鱼类、瘦肉、豆类和乳制品等蛋白质丰富的食物,能提供必需的胺基酸,有助于大脑功能维持和情绪的平衡。
最后营养师也建议,精神不好时,除了挑选适合的食物之外,也可以适度做点运动。像是散步、慢跑、瑜伽等,有助于释放压力,既能增加血液循环,也可提升精神增加活力。享受假期的同时,保持作息正常才能身心都真正得到放松。