压力破表…别再吃垃圾食物！营养师揭「6大抒压法宝」：抹茶也上榜

▲营养师指出，压力太大身心都会受影响。（示意图／123RF）

记者张乃文／综合报导

为了家庭或工作奔波，忙碌中的你，各种面向的压力加诸在身上，一旦到达临界值，身体也可能出状况。因此，许多人借由运动、听音乐等方式纾压，而营养师也分享6种减压不可或缺的食物，包括巧克力及抹茶等，搭配服用可稳定情绪，让身心持续有活力。

营养师珊珊在脸书提到，平时压力太大时，除了心情，连带的身体也会受影响，像是交感、副交感神经失调，内分泌变得混乱等，渐渐导致身体不舒服，如：头痛、胸闷、莫名全身酸痛，甚至血糖无法控制而形成糖尿病等。

因此，珊珊则推荐6种减压不能缺少的食物，供大家参考：

1.南瓜子：含大量钾、镁离子，是天然的神经安定剂

2.花椰菜：丰富的萝卜硫素有助安定情绪及抗忧郁

3.核桃：含Omega-3、卵磷脂，可帮助大脑健康

4.洋甘菊：有助抗发炎、抗氧化及放松

5.抹茶：茶氨酸除了降低忧郁，也可帮助放松、稳定情绪。

6.黑巧克力：类黄酮可减少大脑的神经发炎，减少忧郁；同时，营养师提醒，纯度越高越有效。

▲营养师解释，抹茶有放松、稳定情绪的作用。（图／取自免费图库Pixabay）

另外，营养师黄晓彤也说，若在情绪不佳时，吃进大量的垃圾食物，反而更容易囤积脂肪；想要不变胖，除了控制好饮食、多运动，适当的舒压也绝对有必要。她分享，可透过食物稳定情绪，像是含有丰富色胺酸的香蕉，除了缓解忧郁，还能帮助睡眠，不过营养师也建议，由于热量较高，建议1天最多2根就够了。

营养师高敏敏补充，像是甜点及炸物等，各种能疗愈心情的食物让许多人爱不释手，但事实上，咖啡因、糖及加工食品会让人越吃越神经质，建议大家主要还是以摄取原型食物为主。