藏寿司什么最好吃？员工最推这7款「还有隐藏版吃法」

来到藏寿司要怎么内行吃？内部员工告诉你！（图／藏寿司）

日本知名连锁回转寿司品牌藏寿司，登台后拥有超高人气，陆续在台湾各地等地开了不少店铺，不过在这么多的品项当中，有哪几样是最值得一吃的呢？先前就有前员工在社群网站Dcard分享，店内最推荐的几款美食，如果你还没吃过，不妨可以参考看看喔！

▍1、茶碗蒸 ▍

店员透露这款是大推的款式，茶碗蒸是由特制的蛋液做成，里面的配料有花枝、鱼肉、香菇等食材，非常推荐第一个次去藏寿司的人可以吃吃看，另外还有隐藏版吃法，可以依照个人喜好加一点柚子醋，配在一起有一点酸酸的但真的很好吃。

▍2、赞岐风乌龙冷面 ▍

店员表示这款乌龙面蛮Q的，吃起来比拉面有饱足感，而且也有隐藏版吃法，建议在把半熟蛋戳破前，可以先加一些芥末进去，味道会更好。

▍3、大生鲜虾寿司 ▍

爱吃虾的人店员大推这款，一盘只有一贯，虽然价格偏贵，但他认为cp值比生鲜虾、熟白虾等其他虾类高，吃起来味道很甜，尤其是刚拿出来微冰冻的口感很好吃。

▍4、黄金酥脆卷寿司 ▍

一盘四小个80圆，是店员心中的爱品之一，尤其是上面淋上的炸面衣跟特制的辣酱，吃起来不辣味道又好。

▍5、炸虾手卷 ▍

一盘40元，里面有鲜虾沙拉以及整只炸虾，让店员直呼划算，并大赞cp值是藏寿司最高的。

▍6、炸花枝手卷 ▍

炸花枝手卷是店员心中的第一名，花枝炸得外皮很脆，里面则是很Q弹，搭配美乃滋酱，跟台湾市面上的很不一样。而这款与炸虾手卷也有共同的隐藏版吃法，把海苔整个打开，将适量芥末抹到靠近饭或是商品的海苔上，最后用横向挤法把酱油膏加到芥末、饭跟商品上就可以了。

▍7、北海道牛奶霜淇淋 ▍

在甜点类店员最推这款，是外面吃不到的口味，建议如果是抹茶控的人，可以再加一点桌上的抹茶粉，跟抹茶霜淇淋吃起来很不一样。