常和「女」朋友谈心… 不生病的生活！
人会生病，都是因为免疫机能不平衡的结果。自愈力是人体与生俱来的力量，当自愈力正常，就能维持健康状态，过着不生病的生活。
免疫力扮演了身体平衡的重要角色，不管是免疫力低落或是不平衡都可能产生疾病，想要过着不生病的生活，不是一味提高免疫力就好，特别是过敏、干癣、红斑性狼疮……等与自体免疫相关的疾病，都不应该随便增强免疫力，而是该提高人体的「自愈」能力，让免疫功能协调，以下几个小常识，你应该要知道。
保持身体及肠胃温暖
体内温度下降一度，代谢机能会降低十二%至二○%，免疫机能则降低二○%至三○%，小肠是负责人体免疫最大的器官，低体温会造成小肠血流停滞，淋巴球就无法挥功能。除了少吃冰冷的食物以外，建议早餐一定要有蛋白质食物，当体内进行蛋白质的消化时，胃会分泌大量的消化酵素，激烈运作，此时就会产生热能，蛋白质同时也是制造最大热能来源─肌肉的重要材料，对体温维持很有帮助。
一般人总以为女性聚会往往都在喝咖啡、聊是非，殊不知高品质的女性聚会时间对于让人不容易生病也发挥了决定性的角色。史丹福大学在「压力与疾病」的课程中，曾经提及女性聚会的重要，课中提出女人与女人的互动，能够提供支持，帮助对方应对压力和生活中的困难体验，高品质的女性聚会时间，可以帮助创造更多的血清素，这种神经传导物质，能有效防治忧郁症，花点时间跟女性朋友交心，可是和跑步或在健身房中锻炼一样重要！
定时起床
睡眠是健康不可或缺的要素，人体自愈力在睡眠期间，仍然在修复身体机能、强化抵抗力，日本不开药名医冈本裕提出，比睡眠时间长短更重要的是早睡早起与定时起床。如果平日因为工作少睡，利用假日再补眠，或是因为晚睡就晚起，以确保睡眠时间的做法，乍看很健康，其实会扰乱规律作息，进而影响自愈力。不管晚上多晚睡，即使睡眠时间缩短，早上也要准时起床，让身体自己去调整作息，自然能在短时间内解除睡眠规律混乱的状态。
多用菇蕈类入菜
富含多糖体的菇蕈类，自古就被当作保健养生的重要来源，像是大家耳熟能详的灵芝、巴西磨菇、牛樟芝、冬虫夏草……都是高贵的养生药材，根据免疫学的研究指出，菇蕈类多糖体可调节免疫与生理作用，这种药食同源的菇蕈，除了上述高贵药材外，金针菇、猴头菇、香菇、舞茸……也是平价来源，来自新加坡的研究发现，金针菇菌柄有一种蛋白，可以抑制过敏性病症，冬天不妨多以菇蕈入菜。
牛奶选低温杀菌产品牛奶除了可以补充钙质之外，乳品中的乳铁蛋白以及免疫球蛋白也是发挥保护力的重要物质，坊间贩售鲜乳有分高温杀菌(以130℃杀菌)、低温杀菌(以65℃至72℃杀菌)两类，由于乳铁蛋白有怕热的特性，在选择乳品的时候，要挑选以低温杀菌法杀菌的鲜乳，才能保有乳铁蛋白的活性。
厨房别一油到底
为了远离心血管疾病，你家的油通通换成了植物油吗？虽然植物油减少了增加胆固醇的风险，但经高温烹调容易起油烟，也较容易氧化成有毒物质，不适合高温烹调使用；被视为健康油品的橄榄油则缺乏了人体必需脂肪酸的omega-3，如果以橄榄油为主要油品，建议从鱼油或亚麻仁油来补充；高温或油炸等烹调方式最好使用单元不饱和脂肪酸的苦茶油，加热不易起油烟，稳定性高。建议经常更换使用的油品，或是使用调和油，避免长时间固定食用某种特定油类。
有空伸伸懒腰
伸懒腰可以说是最不用花钱，又最有效用的养生法了。血液循环负责人体各部营养物质的输送以及废物的运送，血液循环是否正常，是人体健康重要指标，伸个懒腰会引起全身大部分肌肉的收缩，在持续几秒钟的伸懒腰动作中，很多淤积的血液会回到心脏，改善血液循环；当肌肉收缩与舒张时，也能增进肌肉的血液流动，把肌肉内的废物带走，发挥消除疲劳的作用。
更多精彩内容尽在本期【魅丽杂志 65期/ 2月号】