超夯「蛋白质减重法」一周体脂降3%！　正常吃也能养成易瘦体质

实习记者施至真／综合报导

你还在实施断食法和餐餐计算热量吗？想要轻松瘦身成功，绝对要尝试看看近期超夯的「蛋白质减重法」，透过提高优质蛋白质的摄取量增加饱足感，轻松调整为易瘦体质，一周体脂就能掉3%，健康又不怕复胖！

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＃海鲜替代红肉

增肌减脂最需要补充优质蛋白质，可从鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等食物中取得，而澳洲注册营养师罗曼诗指出，海鲜的饱和脂肪比肉类低，适量进食海鲜代替进食红肉，对身体更有益处；另外，减肥过程中不用刻意忌口，像是一直吃水煮蛋、水煮鸡肉等，只要尽量避免高油盐调味即可。

▲摄取动物性蛋白质，建议以海鲜替代红肉。（图／实习记者施至真摄，下同）

＃足够蛋白质增加饱足感

「蛋白质减重法」是由日本名医土田隆所研发的饮食方式，最重要准则是提高优质蛋白质的摄取量，摄取蛋白质会形成肌肉，并转换成能量，当肌肉量提高，代谢变快、体脂肪也会跟着降低。

▲可选择高蛋白饮搭配茶叶蛋。

除了补充优质动物性蛋白质，植物性蛋白也需要补充，像是豆浆、豆腐、毛豆、红藜麦等，都含有大量营养价值。

＃调整饮食习惯

由于蛋白质的消化过程比较慢，能够增加饱足感，减少下一餐进食的份量，但最重要的是，降低你吃零食的频率，有效调整饮食习惯，避免摄取不必要的热量。

＃搭配运动

调整完日常摄取的食物后，想要降低体脂，最重要的还是搭配运动！以有氧运动减脂，搭配低强度的肌力训练，而增肌则需要高强度无氧运动，例如重训；如果想要同时执行有氧及无氧运动，建议先重训再有氧。

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除了「蛋白质减重法」之外，适当运动及均衡饮食也是瘦身关键，但还是需要依照个人身体状况，找到适合自己的减重方法。